TFQIA021-2024 地理标志-海苔卷.pdf

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CCSX80

FQIA

团体标准

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海苔卷

SeaweedRoll

(征求意见稿)

在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

2024-0X-XX发布2024-0X-XX实施

福建省质量检验协会发布

T/FQIA021—2024

目次

前言…………………………Ⅱ

1范围…………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义…………………2

4技术要求……………………2

4.1原辅料要求…………………………2

4.2感官要求………………………3

4.3理化指标…………………………3

4.4污染物限量………………………4

4.5农药残留限量…………………………4

4.6微生物限量………………………4

4.7真菌毒素限量…………………………4

4.8食品添加剂……………4

4.9营养强化剂……………4

4.10净含量…………………………5

5生产工艺流程……………4

6生产加工过程卫生要求………………4

7检验规则……………………5

7.1组批与抽样………………………5

7.2检验分类………………5

7.3出厂检验………………5

7.4型式检验………………………5

7.5判定规则……………5

8标签标志、包装、运输、贮存及保质期…………………5

8.1标签标志……………5

8.2包装……………………5

8.3运输……………………6

8.4贮存……………………6

8.5保质期…………………6

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