外研版（2019）必修 第二册Unit 1 Food for thought Developing ideas Cold truths教学设计.docx

外研版（2019）必修第二册Unit1FoodforthoughtDevelopingideasColdtruths教学设计

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

外研版（2019）必修第二册Unit1FoodforthoughtDevelopingideasColdtruths教学设计

教材分析

《外研版（2019）必修第二册Unit1FoodforthoughtDevelopingideasColdtruths》这一章节主要围绕食物和思考展开，通过阅读和讨论引导学生思考健康饮食的重要性。本节课的主要内容包括食物的营养价值、不良饮食习惯的影响以及如何制定健康的饮食计划。教材通过丰富的阅读材料和实践活动，帮助学生提高阅读理解能力，培养批判性思维，并能将所学知识应用到实际生活中。

核心素养目标

本节课的核心素养目标包括：提升学生的语言能力，通过阅读和讨论，使学生能够准确地表达自己的观点和想法；培养学生的思维品质，通过分析食物的营养价值和不良饮食习惯的影响，培养学生批判性思维和解决问题的能力；发展学生文化意识，通过了解不同文化的饮食习惯，培养学生对文化差异的敏感性和尊重；增强学生的生活实践能力，通过制定健康的饮食计划，帮助学生将所学知识应用到实际生活中，形成良好的饮食习惯。

重点难点及解决办法

重点：学生能够通过阅读理解文章的主旨大意，掌握文章中的关键信息和细节。学生能够运用所学知识，准确表达自己的观点和想法，进行有效的交流和讨论。

难点：学生能够理解和运用文章中的高级词汇和短语，提高语言表达的准确性和丰富性。学生能够分析和评估不同的饮食习惯，形成自己的见解。

解决办法：通过引导学生预览文章标题和图片，激发学生的兴趣和好奇心，帮助学生预测文章内容。在阅读过程中，引导学生关注文章的标题、小标题和段落首句，帮助学生快速找到信息。通过小组讨论和问题回答，鼓励学生积极思考和表达自己的观点。提供词汇卡片和语境练习，帮助学生巩固和运用新学的词汇和短语。通过案例分析和角色扮演，引导学生深入理解和评估不同的饮食习惯，形成自己的见解。提供写作指导和示例，帮助学生撰写有条理、有深度的文章。

教学方法与手段

教学方法：

1.互动讨论法：通过小组讨论、问题回答等形式，激发学生的思考和表达欲望，培养学生批判性思维和解决问题的能力。

2.案例分析法：通过分析具体的饮食案例，引导学生深入理解和评估不同的饮食习惯，形成自己的见解。

3.写作指导法：通过提供写作指导和示例，帮助学生撰写有条理、有深度的文章，提高学生的写作能力。

教学手段：

1.多媒体教学：利用多媒体设备展示文章的相关图片、视频等资源，增强学生的直观感受，提高学生的学习兴趣。

2.在线学习平台：利用教学软件和在线学习平台，提供丰富的学习资源和互动活动，帮助学生自主学习和交流。

3.词汇卡片和语境练习：通过提供词汇卡片和语境练习，帮助学生巩固和运用新学的词汇和短语，提高学生的语言能力。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-教师通过展示一些关于健康饮食的图片，如不同国家的餐桌文化、健康食品等，引起学生的兴趣。

-教师提出问题：“你们认为什么样的饮食是健康的？你们有什么特别的饮食习惯吗？”鼓励学生分享自己的观点和经验。

-教师总结导入内容，并引出本节课的主题：健康饮食的重要性。

2.讲授新课（15分钟）

-教师引导学生阅读教材中的文章，并回答相关问题，帮助学生理解文章的主旨大意。

-教师针对文章中的关键信息和细节进行讲解，确保学生理解和掌握新知识。

-教师通过举例和解释，讲解文章中的高级词汇和短语，提高学生的语言能力。

3.巩固练习（10分钟）

-教师提供一些练习题，如填空题、选择题等，让学生进行练习，巩固对文章内容的理解和掌握。

-教师组织学生进行小组讨论，讨论不同饮食习惯的影响和健康饮食的计划。

-教师邀请学生分享自己的练习结果和讨论意见，进行互动和交流。

4.课堂提问（5分钟）

-教师提出一些问题，如：“你们认为什么样的饮食习惯是健康的？你们有什么建议来改善不健康的饮食习惯？”

-教师鼓励学生积极思考和回答问题，培养学生的批判性思维和解决问题的能力。

-教师对学生的回答进行反馈和指导，帮助学生进一步理解和深化知识。

5.总结与拓展（5分钟）

-教师对本次课程的内容进行总结，强调健康饮食的重要性。

-教师提供一些拓展资源，如相关文章、视频等，鼓励学生进行自主学习和深入研究。

-教师鼓励学生在日常生活中尝试制定健康的饮食计划，并将所学知识应用到实际生活中。

总用时：40分钟

教学过程设计要根据学生的实际情况和教学目标