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《“美豫名品”公共品牌认证规范养殖业》
编制说明
一、编制的目的和意义
“美豫名品”公共品牌建设是河南省全面提升品牌发展总
体水平,推动经济社会高质量发展的重要措施。2023年2
月,河南省政府印发《关于实施品牌发展战略推进“美豫名
品”公共品牌建设的实施意见》(以下简称《实施意见》),提
出3年内培育一批管理科学规范、竞争力不断提升的“美豫
名品”,打造一批国内、国际知名的河南品牌。到2035年,
河南品牌综合实力要进入全国前列。这一目的的确定,与
国家相关政策文件如《质量强国建设纲要》《关于强化知识
产权保护的意见》等的要求相一致,同时也是河南省落实
国家战略的具体举措。
在全球化与消费升级的大背景下,养殖业作为农业的
重要支柱,其产品质量与品牌形象直接关联到消费者的信
任度、市场占有率及区域经济的可持续发展。河南省委、
省政府深刻认识到养殖业品牌化建设的重要性,积极响应
国家乡村振兴战略,提出了一系列加快构建现代农业产业
体系、生产体系和经营体系的政策措施。特别是近年来,
随着消费者对食品安全、品质及文化附加值的日益重视,
建立一套科学、规范、权威的养殖业公共品牌认证规范显
得尤为重要。
《美豫名品公共品牌认证规范养殖业》的编制,旨在
通过明确养殖业产品从生产源头到市场终端的全过程管理
标准,包括但不限于养殖环境、饲料安全、养殖技术、疾
病防控、加工包装、质量追溯及品牌宣传等关键环节,确
保认证产品的安全、优质与特色。这一规范旨在:
(一)推动养殖业标准化生产:引导养殖企业和农户
遵循科学、环保的养殖方式,提升养殖效率和产品质量,
减少环境污染,促进养殖业可持续发展。
(二)增强品牌公信力与市场竞争力:通过严格的品
牌认证流程,筛选出符合标准的优质产品,为消费者提供
可靠的品牌选择,增强“美豫名品”的市场认知度和美誉
度。
(三)促进增收与产业升级:认证规范的实施将激励
养殖企业加大技术创新和品牌建设投入,提升产品附加值,
进而带动增收,推动养殖业向高端化、品牌化、集群化方
向发展。
(四)保障消费者权益:建立健全的质量追溯体系,
确保消费者能够购买到安全、健康、可追溯的养殖产品,
增强消费信心,促进消费升级。
(五)助力乡村振兴与区域经济发展:通过品牌化战
略,提升养殖业在农村经济中的贡献率,促进农业与旅游、
文化等产业的融合发展,为乡村振兴注入新动力。
二、任务来源及编制原则和依据
(一)任务来源
(二)编制原则
本文件以“美豫名品公共品牌认证养殖业”为标准化
对象,以国家、河南省养殖业相关法律法规、政策文件要
求为根本遵循,以适用性、可操作性和适度引领为原则,
考虑我省养殖业的实际工作和标准化需求,同时充分听取
各方意见的基础上形成的。在标准制定过程中,把握了以
下标准制定的原则和思路:
一是适用性原则。“美豫名品养殖业”的建设是加快构
建“美豫名品”体系的重要一步,为标准河南建设提供有
力支撑标准起草过程中坚决秉承实用性原则,紧密结合河
南省养殖业的实际发展情况,充分考虑不同地区、不同养
殖类型(如畜禽、水产等)的差异性,同时标准条款力求
明确、具体,便于理解和执行。
二是规范性原则。本文件作为河南省地方标准,应当
符合标准起草的相关制度规范和国家标准。在标准起草中,
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准
化文件的结构和起草规则》的规定起草,符合标准化文件
的结构、起草原则和表述规则、编排格式。
(三)编制依据
本文件力求结构严谨,文字简洁易懂,逻辑清晰,引
用文件规范、准确。主要参考了一下标准及政策文件。
GB3095环境空气质量标准
GB5749生活饮用水卫生标准
GB11607渔业水质标准
GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量
GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准
GB/T18407.4-2001农产品质量安全无公害水产品产地
环境要求
GB/T20014.6良好农业规范第6部分:畜禽基础控制
点与符合性规范
GB/T20014.7良好农业
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