人教版（新教材）九年级上册化学第一单元《走进化学世界》全单元教学课件.pptx

教学课件

人教版九年级上册化学

（新教材）

九上化学RJ

物质的变化和性质

第一单元课题1

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1.了解化学变化的基本特征；

2.知道物质发生化学变化时伴随能量变化，初步认识化学反应的本质；

3.能判断常见的物理变化和化学变化；

4.了解物质性质包括物理性质和化学性质，能够区分物理性质及化学性质。

学习目标

课堂导入

新知探究

变化前：

木材

变化后：

木材

知识点1化学变化和物理变化

变化前：

纸

变化后：

纸

变化前：

木材

变化后：

木炭

变化前：

纸

变化后：

灰烬

从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？

观察水的沸腾的现象，并分析发生的变化：

变化前

的物质

变化时

的现象

变化后

的物质

变化后有无新物质生成

气态的水

（水蒸气）

无新物质生成

液态水沸腾，产生气泡，冷的玻璃片上凝结有液态的水滴

液态的水

观察石蜡熔化的现象，并分析发生的变化：

变化前

的物质

变化时

的现象

变化后

的物质

变化后有无新物质生成

液态的

石蜡

无新物质生成

固态石蜡逐渐熔化

固态的

石蜡

变化前

的物质

变化时

的现象

变化后

的物质

变化后有无新物质生成

蓝色的氢氧化铜沉淀等

有新物质生成

有蓝色沉淀生成

蓝色的硫酸铜溶液等

观察大理石与稀盐酸混合的现象，并分析发生的变化：

变化前

的物质

变化时

的现象

变化后

的物质

变化后有无新物质生成

二氧化碳气体等

有新物质生成

颗粒状大理石表面有气泡产生，且大理石逐渐变小，烧杯中澄清石灰水变浑浊

颗粒状大理石等

回顾实验，对比分析几个变化，你有什么发现？

变化前的物质

变化后的物质

变化后有无新物质生成

液态的水

固态的石蜡

蓝色的硫酸铜

溶液等

颗粒状大理石等

有

有

无

无

物理变化

化学变化

气态的水

液态的石蜡

蓝色的氢氧化铜沉淀等

二氧化碳气体等

物理变化和化学变化

物理变化：没有生成新物质的变化

化学变化：生成新物质的变化（又叫化学反应）

本质区别：变化时是否有新物质生成

常见的化学变化

天然气燃烧

铁生锈

粮食酿酒

通过以上实验总结，化学变化的常伴随的现象是什么？

常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等，还伴随着能量的变化。

如放热、吸热、发光等

你能从物质变化的角度分析下列两种现象吗？

木材燃烧发光、放热

灯泡通电发光、放热

物理变化

化学变化

发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等是物质发生变化时可能出现的现象，但不能作为判断化学变化的准确依据。

为什么灯泡发光、放热不是化学变化呢？

蜡烛熔化

蜡烛燃烧

蜡烛燃烧的过程中同时发生熔化，即化学变化中伴随着物理变化。

物理变化

化学变化

物理变化与化学变化的联系

点燃一支蜡烛，观察蜡烛点燃后发生了什么变化？

典例1我国古代的下列技术涉及化学变化的是()

A

A.粮食酿酒

B.雕刻石像

C.水车灌溉

D.预报地震

三星堆距今已有几千年历史，黄金面具光亮如初，铜器表面却锈迹斑斑，你知道这是为什么吗？

不同的物质具有不同的性质

液态水、固态水（冰）和气态水（水蒸气）之间的变化属于物理变化，三者物理性质不同。

知识点2化学性质和物理性质

新知探究

金属铝

金属铁

金属铝和铁外观都呈银白色，但铁在空气中易生锈、铝更耐腐蚀，二者化学性质不同。

常见物理性质：

颜色、气味、熔点、沸点、硬度、密度、

溶解性、导电性、导热性、挥发性、吸附性……

常见化学性质：

可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、

活泼性、酸性、碱性、毒性……

观察实验现象，试着归纳出氧气和二氧化碳的物理性质和化学性质

氧气和二氧化碳的性质

物质

物理性质

化学性质

氧气

二氧化碳

无色无臭的气体

无色无臭的气体

能支持燃烧

不能支持燃烧

物质的变化

物质的性质

木材燃烧

木材能燃烧

酒精挥发

酒精能挥发

大理石与稀盐酸反应

大理石可与稀盐酸反应

……

……

能或可以

一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼。

有一种灭火器为二氧化碳灭火器，结合二氧化碳的性质，想一想为什么二氧化碳可用于灭火？

二氧化碳不支持燃烧，能使燃着的木条熄灭

典例2判断下列物质的性质，哪些是化学性质，哪些是物理性质？

物理性质

物理性质

化学性质

课堂小结

物质

变化

性质

物理变化:没有生成新物质的变化

化学变化:生成新物质的变化（化学反应）

物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质

化学性质:在化学变化中表现出来的性质

随堂练习

1.成语、俗语、古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富，下列诗词中蕴含化学变化的是()

C

A.木已成舟