- 1、本文档共5页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
山东春季高考旅游服务类专业考试模拟题1
山东省春季高考旅游服务类专业技能考试包括两个测试项目,项目一导
游讲解技能,115分;项目二客房服务技能,115分,总分230分。
考试说明
1、考生按规定时间进入备考室进行准备,按照序号进入考场进行考试,
考试期间考生不得中途离场。
2、进入考场后根据考官提示随机抽取导游讲解技能测试题目,按要求
讲解,讲解时间为2分30秒-3分钟,不足2分30秒按标准扣分,2
分30秒工作人员提醒一次,3分钟停止讲解。
3、导游讲解技能测试结束后,根据考官口令进行客房服务技能测试。
准备时间1分钟。准备就绪后,考生举手示意进行操作测试,操作时间
4分钟,时间到停止操作。
4、考试完毕,离开考试区域。
5、言行举止、仪容仪表符合岗位要求。
6、考生的着装、配饰和言行禁止泄露个人及所在单位信息。
测试项目一:导游讲解技能
(一)测试内容
景区讲解(从以下三个题目中现场抽取一个)
题目一:济南天下第一泉风景区之趵突泉景区
题目二:威海刘公岛景区之甲午战争博物院陈列馆
题目三:枣庄台儿庄古城之台儿庄运河
(二)测试要求
1、考生在室内进行普通话模拟导游讲解。
2、测试过程中考生须服从监考人员安排,保持考场秩序。
3、讲解要求
(1)讲解内容丰富,结构合理,重点突出;讲解方法运用灵活,语言表达
生动而有感染力。
(2)普通话标准,语速适中,用词准确,表情及其他肢体语言运用得当。
(3)正确运用导游服务规范,导游服务程序完整。
(4)符合旅游行业的基本要求及岗位规范。
(5)讲解时间为2分30秒-3分钟,不足2分30秒按标准扣分,满2分
30秒时工作人员提醒一次,3分钟停止讲解。
测试项目二:客房服务技能
(一)测试内容
客房中式铺床
(二)测试要求
1、考生须服从监考人员安排,保持考场秩序。
2、按客房中式铺床流程操作。
3、听口令进行准备,准备时间1分钟。考生准备就绪后,举手示意。
4、考生在考官宣布“考试开始”后开始操作。
5、所有操作结束后,考生回到工作台前,举手示意“操作完毕”。
6、考试用床架不带床头板,靠近考官一头为床头。
7、操作过程中,考生不能跑动、绕床头、跪床、跪地或手臂撑床,布
草不掉地。
8、操作过程中动作娴熟、敏捷、优美。
9、测试时间:准备时间1分钟,操作时间4分钟。
(三)所需物品(考场提供)
1、床架(200厘米×120厘米,高度含床脚为27厘米,误差1厘米)1
个
2、床垫(200厘米×120厘米,高22厘米,误差0.5厘米)1张
3、床单(280厘米×200厘米,误差3—5厘米)1条
4、被套(235厘米×185厘米,三边5厘米法式飞边,底部中半开口,
系两组绑带)1个
5、被芯(230厘米×180厘米,总重2.6千克)1床
6、工作台1个
(四)中式铺床程序和标准
1、整理床垫(准备工作):位置正确、平整,四边平齐,床垫无污迹、无
毛发、无破损,床垫拉正对齐。
2、抛铺床单:开单、抛单、打单定位一次成功;床单中线居中,不偏离
床垫中线;床单正面朝上,表面平整光滑;包角紧密垂直且平整,式样统
一;四边掖边紧密且平整。
3、套被套:站在床尾,一次性抛开被套,平铺于床上;被套口向床尾打
开;羽绒被芯放置于床尾,被芯长宽方向与被套一致;将被芯两角一次性
套入被套内,被芯头部塞入被套顶部并填实,抖开被芯,四角定位,被
芯与被套两边的空隙均匀;抛开羽绒被,被头拉到与床垫的床头部位齐
平,一次定位成功;被头朝床尾方向反折45厘米。被套中线居中,不偏
离床中线;羽绒被在被套内四角到位,饱满、平展,羽绒被在被套内两侧
两头平整,被套表面平整光滑,被套口平整且要收口,被芯、绑绳不外
露。
4、整体外观:床铺整齐美观,整张床面挺括。
5、总体印象:考试过程中,考生操作规范、自如,节奏紧凑,动作优
美,技术娴熟,不能跑动、绕床头、跪床、跪地或手臂撑床,不能让布
草掉地,不重复。
6、床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再单边朝里沿宽边
对折两次。被芯折叠法:S型折叠,再两头向中间折,然后对折。
7、考生不可在床头操作。
文档评论(0)