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幼儿园小班教案《水果沙拉》含反思

活动目标

1、熟悉局部水果,增加学问。

2、培育幼儿不偏食好习惯。

3、让幼儿体验参加乐趣。

4、能大胆、清晰地表达自己的见解,体验做水果沙拉的欢乐。

5、培育幼儿安康活泼的性格。

重点难点

操作及品尝水果沙拉。

把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。

活动预备

(1)、水果实物若干:苹果、梨子、香蕉、西瓜、葡萄、桃子等。

(2)、各种水果削皮、切块备用,沙拉酱、餐具。

(3)、做好的水果沙拉少许。

活动过程:

开头环节:提问导入:“小朋友,今日和教师去熟悉很多新朋友,好不好?”

根本环节:

来到盖住水果娃娃的地方,小朋友们东张西望,想看看里面究竟有什么?教师揭开盖的材料,露出很多种水果娃娃。

(说一说):小朋友,你们熟悉这些水果娃娃吗?请举手说一说。

(认一认):小朋友们真聪慧,能说出一些水果娃娃的名字。现在我们把这几种不熟悉的水果娃娃来重新熟悉一下,让它们做我们的好朋友,好不好?

(尝一尝):小朋友们,现在看一看教师做好的水果沙拉,教师请小朋友们尝一尝,把它吃下去,你会变得更美丽。小朋友们每人一套餐具,津津有味品尝起来。

(说一说)水果沙拉里面有什么味道?

幼儿答复“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”.“好吃吗?为什么?”“好吃,由于很多水果味道都有了。”

(做一做):为了小朋友以后常常能吃到水果沙拉,我们来自己做。拿起小碗,小碗里装有削好皮的水果切块,请你们调上沙拉酱,再搅拌一会儿,就做好了。

(吃一吃):小朋友们每人一套餐具,吃得真香。

完毕环节:

小结:水果沙拉真好吃。

在教师指导下,幼儿整理整理活动室,一个接一个走出活动室。

活动延长:小朋友们回家吃饭时,不应挑食,不管什么饭、菜都要吃,你会变得更安康、更美丽。

教学反思

活动效果评析:通过“我会做水果沙拉”安康活动的开展,我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香,不挑食,不挑菜,也爱吃水果了。家长说这项活动帮忙孩子养成了一个好的生活习惯。

优势:

(1)、选材实际,来自于熟识的生活环境;

(2)、通过看、说、尝、做、吃一系列参加活动环节,到达活动目标。

(3)、符合小班幼儿心理特征及教育。

(4)、增长了一些生活学问。

缺乏之处:

(1)、活动连接不连贯;

(2)、组织和设计活动时,留给孩子自由空间较小;

(3)、活动气氛差。

今后改良:考虑活动的连接、气氛,幼儿活动时的主动性。

小百科:沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。

小班教案《水果沙拉》含反思这篇文章共3274字。

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