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幼儿园小班安全教案《我会吃鱼》含反思

活动设计背景

有些幼儿不愿吃鱼，由于吃鱼的时候被鱼刺卡过，现在看到鱼就说不会吃，不想吃，对吃鱼布满了恐惊。

活动目标

1、通过观看、触摸，了解鱼骨的构造和生长部位。

2、了解鱼肉的养分价值学习剔除鱼刺的方法。

3、加强幼儿的安全意识。

4、情愿大胆尝试，并与同伴共享自己的心得。

5、培育幼儿敏锐的观看力量。

教学重点、难点

吃鱼的方法和步骤

活动预备

1、自制大鱼学具两个，制作方法是：用卷纸芯做鱼骨架，用习惯做鱼刺，用海绵纸做鱼肉。鱼肉铺在鱼骨架两边盖住鱼刺。

2、依据一周食谱选择午餐有红烧带鱼的那一天开展活动。

活动过程

一、进入嬉戏情境

师：小猫们，今日妈妈烧了你们最喜爱的红烧鱼，快来吃吧!

二、了解鱼骨的根本构造和鱼肉的吃法

1.以谈话唤起幼儿的阅历，知道鱼骨不能吃。

师：(将自制大鱼学具铺在地上)鱼身上什么能吃，什么不能吃?

师：鱼刺是瘦长的、尖尖的鱼骨头，摸摸看，你能找到鱼刺吗?它藏在鱼的哪里?

2.引导幼儿观看自制大鱼学具，了解鱼骨头的分布的位置。

师：你们找找看哪里还有鱼骨头，摸起来感觉是什么样的。

3.引导幼儿学会又便利又安全地拿鱼块。

师：鱼肉里有这么多鱼骨头，应当怎么吃呢?现在妈妈把鱼分给你们，你们试一试怎么拿又便利又安全。

4.幼儿每人拿一块“鱼块”，从两边把鱼刺抽出，仿照小猫“吃”美味的“鱼肉”。

三、梳理吃鱼的方法和步骤

师：小猫们想不想再吃点鱼?

四、累计吃鱼的实践阅历

教学反思

幼儿对自制大鱼学具很有兴趣，通过教具幼儿了解了鱼骨的构造和生长部位，缺乏之处，在吃鱼的方法处时间不够多，幼儿不能很好的知道怎样吃鱼对鱼的养分价值也没有向幼儿说明，没有让幼儿积极参加。在后半局部可以用嬉戏的方式让幼儿怎样吃鱼。在活动中没有让幼儿探究。

小百科：鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摇摆以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。依据已故加拿大学者尼尔森在1994年的统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发觉，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。

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