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第九单元课题一溶液的形成
实验9-1:蔗糖溶解蔗糖溶液形成的微观实质:蔗糖分子在水分子的作用下,逐步向水分子中扩散,最终蔗糖分子均一的分散到水分子中,形成蔗糖溶液。实验步骤在?20mL?中加入一匙蔗糖用玻璃棒搅拌现象蔗糖溶解在水中
实验:氯化钠溶解实验步骤在?20mL?中加入2g氯化钠,用玻璃棒搅拌现象氯化钠溶解在水中氯化钠溶液形成的微观实质:Na+和Cl-在水分子的作用下,逐步向水分子中扩散,最终Na+和Cl-均一的分散到水分子中,形成氯化钠溶液。食盐水
一、溶液形成的微观实质:溶质分子(或离子)在溶剂分子的作用下扩散到溶剂中的过程
二、溶液的定义:像这样一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液三、溶液的特征:均一性:溶液各部分组成、性质、浓度完全一样混合物:至少有两种物质稳定性:当温度不变、水分不蒸发,溶剂与溶质不分离
思考:①均一、稳定的液体一定是溶液吗?均一、稳定,但不属于混合物均一、稳定的液体不一定是溶液
思考:②溶液都是无色且透明的吗?硫酸铜溶液(蓝色:含Cu2+)硫酸亚铁溶液(浅绿色:含Fe2+)硫酸铁溶液(黄色:含Fe3+)高锰酸钾溶液(紫红色:含MnO4-)溶液不一定是无色的
思考:③溶液一定是液体吗?溶液不一定是液体,也可以是气体和固体空气:均一稳定的气体黄铜(铜锌合金):均一稳定的固体
四、溶液的组成溶剂能溶解其他物质的物质(只能是一种)溶质被溶解的物质(一种或多种)溶质状态:氯化钠、蔗糖(固态)乙醇(液态)氯化氢(气体)溶剂种类:水乙醇汽油
五、判断溶液中溶质和溶剂的方法1.溶液名称:“溶质”的“溶剂”溶液白磷的二硫化碳溶液(溶质:白磷溶剂:二硫化碳)2.未指明溶剂:“水”为“溶剂”硫酸铜溶液(溶质:硫酸铜溶剂:水)3.液体和液体混合:“液体少”为溶质、“液体多”为溶剂10ml硫酸溶于90ml硝酸(溶质:硫酸溶剂:硝酸)4.固体或气体与液体混合:“固体或气体”为溶质、“液体”为溶剂
五、判断溶液中溶质和溶剂的方法5.发生化学反应后溶液中溶质和溶剂的判断:溶质溶剂过量的铁与硫酸铜溶液反应铁与硫酸铜溶液恰好完全反应铁与过量的硫酸铜溶液反应Fe+CuSO4==FeSO4+CuCuSO4FeSO4FeSO4FeSO4H2OH2OH2O
溶液溶质溶剂医用酒精过量铁与稀盐酸恰好完全反应溶液硫酸铜溶液生理盐水稀硫酸碘酒澄清石灰水Ca(OH)2H2OCuSO4FeCl2C2H5OHNaClI2H2SO4C2H5OHH2OH2OH2OH2OH2O判断下列溶液中的溶质和溶剂。练习
实验9-2:碘和高锰酸钾的溶解性比较在两支试管中各加入5mL水,分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾;另取两支试管各加入5mL汽油,再分别加入1~2小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。
同种溶质在不同溶剂中溶解性不同不同溶质在同一溶剂中溶解性不同碘碘溶剂现象水不溶于水汽油形成紫红色溶液高锰酸钾水形成棕黄色溶液高锰酸钾汽油不溶于汽油溶质实验9-2:碘和高锰酸钾的溶解性比较
影响物质溶解性的因素内部因素外部因素溶质的性质、溶剂的性质温度
六、溶液的质量:m溶液=m溶质+m溶剂V溶液≠V溶质+V溶剂练习:向10ml水中加入3.6g氯化钠,充分搅拌后,固体完全溶解,计算溶液的质量练习:向20ml水中加入10g氯化钠,充分搅拌后,固体剩余2.8g,计算溶液的质量m溶液=m溶质+m溶剂=10g+3.6g=13.6gm溶液=m溶质+m溶剂=20g+7.2g=27.2g未溶解的固体不算溶质
溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水酒精不分层水和乙醇能够互溶分层不分层在盛有2mL水的试管中滴加2~3滴红墨水,振荡。然后将试管倾斜,用滴管沿试管内壁缓缓加入约2mL乙醇,不要振荡,观察是否分层。然后振荡并静置几分钟,观察现象。实验9-3:乙醇与水互溶的实验
七、溶液的应用农业生产上,无土栽培的植物生活在营养液中
医疗上使用的溶液
化学实验室中的溶液在溶液中进行化学反应,可以加快反应速率
课堂小结概念溶液应用一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一、稳定的混合物特征组成均一性稳定性溶质溶剂能溶解其他物质的物质被溶解的物质混合物质量溶质质量+溶剂质量固体液体气体
1.下列液体属于溶液的是(???)
A牛奶?????B黄河水C蒸馏水????D稀盐酸D课堂练习2.下列物质放在一起,可以得到溶液的是(???)
A.碘放在汽油中??????B.高锰酸钾放在酒精中
C.泥沙放在水中?????????D.植物油放在水中A
3.溶液的基本特征是(???)
A.含有溶质和
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