第4课《茶艺文化处探究》（教案）-2023-2024学年六年级下册综合实践活动全国通用.docx

第4课《茶艺文化处探究》（教案）-2023-2024学年六年级下册综合实践活动全国通用

授课内容

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教学内容分析

本节课选自2023-2024学年六年级下册综合实践活动全国通用教材的第4课《茶艺文化处探究》。主要内容围绕茶艺文化展开，通过学习让学生了解茶的种类、泡茶的方法、茶艺的历史及文化内涵等。此外，还会引导学生通过亲身体验，提高动手实践能力，培养对中国传统文化的认识和热爱。

教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中已经接触过中国传统文化，对本节课的内容有一定的了解。但在实际操作方面，如泡茶、品茶等方面可能还未深入探究。因此，本节课将结合理论知识与实际操作，让学生在已有知识的基础上，对茶艺文化有更深入的认识。

核心素养目标

本节课的核心素养目标主要包括：文化认同、实践操作和批判性思维。通过学习茶艺文化，使学生增强对中国传统文化的认同感，了解茶艺的历史及文化内涵。同时，通过亲自动手实践，培养学生的动手操作能力，提高实践素养。此外，引导学生对茶艺文化进行思考和批判，培养学生的批判性思维。

重点难点及解决办法

重点：茶的种类、泡茶的方法、茶艺的历史及文化内涵。

难点：泡茶的方法和茶艺的文化内涵的理解与应用。

解决办法：

1.对于茶的种类，可以通过图片展示、实物展示等方式，让学生直观地了解各种茶的特征，同时配合PPT讲解，让学生对茶的种类有清晰的认识。

2.对于泡茶的方法，可以设置泡茶演示环节，老师现场演示泡茶的全过程，并让学生亲自动手实践，掌握泡茶的技巧。

3.对于茶艺的历史及文化内涵，可以通过PPT展示相关的历史文化知识，并结合现实生活中的茶艺表演，让学生了解茶艺的文化内涵。同时，可以设置小组讨论环节，让学生分享对茶艺文化的理解，互相交流，提高对茶艺文化内涵的认识。

教学方法与策略

1.针对本节课的教学内容，将采用讲授法、实践操作法和小组讨论法相结合的教学方法。通过讲授法，为学生提供系统的茶艺知识；通过实践操作法，让学生亲自动手泡茶，提高实践能力；通过小组讨论法，培养学生的合作意识和批判性思维。

2.设计具体的教学活动：组织学生进行茶艺比赛，以角色扮演的方式，让学生扮演茶艺师，展示泡茶和茶艺表演的技巧；设置茶艺文化知识问答环节，激发学生的学习兴趣；开展小组讨论，让学生分享对茶艺文化的理解和感受。

3.确定教学媒体使用：利用PPT展示茶的种类、泡茶方法和茶艺文化的历史内涵；运用实物展示各种茶叶，让学生更直观地认识茶的种类；同时，借助视频资料，让学生了解茶艺表演的艺术魅力。

教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：发布预习任务，提供PPT、视频等预习资料，明确预习目标和要求。设计预习问题，如茶的种类、泡茶方法等，引导学生自主思考。监控预习进度，确保预习效果。

学生活动：自主阅读预习资料，理解茶艺知识。思考预习问题，记录理解和疑问。提交预习成果，如笔记、思维导图等。

教学方法/手段/资源：自主学习法，信息技术手段，预习资源共享和监控。

作用与目的：帮助学生提前了解茶艺文化，为课堂学习做好准备，培养自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：导入新课，如通过茶的故事引出课题，激发学生兴趣。讲解知识点，如茶的种类、泡茶方法等，结合实例帮助学生理解。组织课堂活动，如小组讨论茶艺文化内涵，角色扮演泡茶过程，实验体验茶艺技巧。解答疑问，针对学生疑问进行及时解答和指导。

学生活动：听讲并思考，积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动。提问与讨论，针对不懂的问题或新的想法勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：讲授法，实践活动法，合作学习法。

作用与目的：帮助学生深入理解茶艺文化知识，掌握泡茶技能，通过实践活动培养动手能力和解决问题的能力，通过合作学习培养团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：布置作业，如设计茶艺演示方案，巩固学习效果。提供拓展资源，如茶艺文化相关书籍、网站、视频等，供学生进一步学习。反馈作业情况，及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：完成作业，认真完成老师布置的课后作业。拓展学习，利用老师提供的拓展资源进行进一步学习。反思总结，对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

教学方法/手段/资源：自主学习法，反思总结法。

作用与目的：巩固学生在课堂上学到的茶艺文化知识点和技能，通过拓展学习拓宽知识视野和思维方式，通过反思总结帮助学生发现不足并提出改进建议，促进自我提升。

拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

《中国茶经》：详细介绍了中国茶叶的种类、产地、历史、泡茶技巧等方面的知识，对学生深入了解茶文化有很大帮助。

《茶馆的故事》：通过讲述茶馆里的故事，展现了茶文化在中国历史中的地位和影响，有助于学生感知茶