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内蒙古伊利实业集团股份有限公司财务分析--第1页

摘要：

政策，乳制品行业获得了难得的发展机遇。在国内，只有为数不多的几家乳制品企业，有

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着非常强的竞争能力。本论文以内蒙古伊利实业集团有限公司为对象，把财务报表作为

依据，运用比率分析法和水平分析法，对伊利集团从2016年至2018年的财务报告中的数

据进行计算，进一步深入分析了企业在经营、盈利、发展以及偿还债务等方面的能力，发

现集团现存在以及将要面临的问题，提出有效的应对措施，最后总结分析得出结论。

关键词：财务报表；内蒙古伊利实业集团股份有限公司；营运能力；盈利能力；偿债能

力；发展能力

引言

最近一些年来，我国市场经济的发展速度一直都保持在高位，人民群众的生活质量和

水平越来越高，对健康方面也越来越关注，这使人们对乳制品的需求量越来越大，对产品

的要求也越来越高。同时国家“全面二孩”政策的开放将使中国迎来“婴儿潮”，新生儿

的数量预计将会大幅度增加，与此同时产生的对奶粉及其他乳制品的需求量也会随之增加，

这种预想以及趋势对乳制品行业来说无疑是企业的转折点，全国各大乳制品企业纷纷摩拳

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擦掌，准备在新的市场环境下创造出自己企业的奇迹。本论文以乳制品行业的代表企业

伊利集团为分析对象，以伊利集团2016-2018年的财务报告（主要是资产负债表、现金流

量表和利润表）为根据，详细分析了该集团在经营、盈利、偿还债务以及发展潜力等方面

的能力，发现集团现发展阶段存在的一些问题，以及将来的发展趋势是怎样的，针对问题

提出相应的解决措施，满足不同主体的对信息的需求。

一背景介绍

（一）公司简介

伊利集团是我国乳制品行业中的龙头企业、知名企业。集团于年6月注册成立，

注册地址位于内蒙古自治区的省会城市—呼和浩特。从全国范围看，伊利集团这是我国第

一家上市的、从事乳制品行业的企业（在集团成立三年后，成功在上交所上市，股票名称

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伊利股份，代码600887），在我国乳制品行业中，规模最大、品种最齐全的企业便是

伊利集团。从世界范围看，该集团在乳制品行业中，始终保持在前列，并一直保持亚洲第

一的排名。我国于2008年在首都北京，成功举办了夏季奥运会，当时给奥运会提供服务

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“伊利”牌

开始闻名全世界。两年后，我国又在上海成功举办了世界博览会，当时给博览会提供服务

的乳制品企业中，伊利集团再次成为唯一的、符合国标的中国企业。从成立到上市再到现

在的稳居我国乳制品行业第一的整个发展过程中，伊利始终坚持把“国际化”和“创新”

作为前进的方向，把“质量”和“责任”作为企业的根基，用高品质、高科技含量、高附

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加值的多元化产品，赢得了消费者的高度信赖与拥护。

从国际上看，如今，健康食品产业正呈现出新的发展趋势，该集团将焦点放在“全球

最优品质”上，不断对其全球质量管理体系进行优化、升级，于2015年的11月份开始，

全面实施质量领先3210战略。2017年，该集团率先垂范，贯彻落实国家“一带一路”战

略，在新西兰奥克兰市，于3月25日成功揭牌“伊利大洋洲生产基地（二期）”。次年，

亚洲论坛年会在博鳌举行（4月份），会上，伊利集团宣布成立一家更高级别的有关母婴

营养的研究机构。同年12月，内蒙古自治区授予伊利集团“优秀民营企业”荣誉。