11.1 人体产生的代谢废物（内文）2023-2024学年七年级下册生物同步教学设计（北师大版）.docx

11.1人体产生的代谢废物（内文）2023-2024学年七年级下册生物同步教学设计（北师大版）

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教学内容

本节课选自《2023-2024学年七年级下册生物同步教学设计（北师大版）》第11章“人体的代谢”，具体内容为11.1节“人体产生的代谢废物”。教学内容主要包括以下三个方面：

1.介绍人体代谢废物的概念，包括尿素、二氧化碳、尿酸等；

2.阐述这些代谢废物产生的过程，如蛋白质代谢产生尿素、碳水化合物代谢产生二氧化碳等；

3.探讨人体如何通过呼吸、泌尿等系统排出这些代谢废物，以维持内环境的稳定。

核心素养目标

本节课的核心素养目标主要包括以下三个方面：

1.培养学生理解人体代谢过程的基本原理，提高生命观念素养；

2.培养学生通过观察、实验、探究等方法，掌握代谢废物的产生与排出机制，提升科学探究素养；

3.培养学生关注人体健康，树立健康生活的意识，增强社会责任感。

学习者分析

1.学生已经掌握了相关知识：学生在七年级上册的生物课程中，学习了人体的基本结构和功能，了解了呼吸、消化、循环等系统的基本原理。此外，在本册的前几章中，学生也对人体的营养、能量的来源与转化有了初步的认识。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：七年级学生对生物学充满好奇心，对与生活密切相关的生物现象有较高的兴趣。他们具备一定的观察能力和思考能力，喜欢通过实验、探究等方式进行学习。此外，学生在学习过程中表现出多样化的学习风格，有的喜欢独立思考，有的则更倾向于合作交流。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在理解人体代谢废物方面，学生可能对代谢废物的产生过程和排出机制感到抽象，难以形象地理解。此外，对于如何将所学知识与实际生活相结合，以及如何运用科学探究方法解决问题，学生也可能存在一定的困难。在实验操作过程中，学生可能面临操作不规范、观察不仔细等问题。

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都有《2023-2024学年七年级下册生物同步教学设计（北师大版）》教材，方便学生查阅本节课相关内容。

2.辅助材料：准备与人体代谢废物相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以便于直观展示代谢废物的产生与排出过程。

3.实验器材：准备显微镜、尿液样本、试纸等实验器材，确保实验环节的顺利进行。

4.教室布置：将教室划分为讲授区、实验操作台和分组讨论区，为学生提供舒适的学习环境。同时，提前设置多媒体设备，确保教学过程中能够顺畅地展示辅助材料。

教学过程

第一环节：导入新课

同学们，我们在上一章学习了人体的营养和能量需求，知道了食物中的营养物质是如何被人体吸收和利用的。那么，大家有没有想过，人体在代谢过程中会产生哪些废物呢？这些废物又是如何被排出体外的呢？今天我们就来学习第11章“人体的代谢”，首先进入11.1节“人体产生的代谢废物”。

第二环节：自主学习

请同学们翻开教材第11章，阅读11.1节的内容，了解人体产生的代谢废物有哪些，它们是如何产生的，以及人体如何排出这些废物。

（学生自主阅读教材）

第三环节：课堂讲解

1.代谢废物的概念与种类

在人体代谢过程中，会产生一些不再有用的物质，我们称之为代谢废物。常见的代谢废物包括尿素、二氧化碳、尿酸等。

2.代谢废物的产生过程

人体摄入的食物在消化吸收后，营养成分进入细胞进行代谢。在这个过程中，蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质被分解、转化，产生能量。同时，也产生了代谢废物。

（1）蛋白质代谢产生尿素：蛋白质在体内被分解为氨基酸，氨基酸经过脱氨基作用，产生含氮部分，即氨基。氨基与二氧化碳结合生成尿素。

（2）碳水化合物代谢产生二氧化碳：碳水化合物在体内分解为葡萄糖，葡萄糖经过氧化磷酸化作用，产生能量和二氧化碳。

（3）脂肪代谢产生二氧化碳和水：脂肪在体内分解为脂肪酸和甘油，脂肪酸经过氧化磷酸化作用，产生能量、二氧化碳和水。

3.代谢废物的排出途径

为了维持内环境的稳定，人体需要将这些代谢废物及时排出体外。主要的排出途径有呼吸系统、泌尿系统和皮肤。

（1）呼吸系统：二氧化碳和水以气体的形式通过肺部排出。

（2）泌尿系统：尿素、尿酸等溶解在尿液中，通过肾脏、输尿管、膀胱和尿道排出。

（3）皮肤：水分、盐分等通过汗液排出。

第四环节：实例分析

（1）展示图片：人体内蛋白质、碳水化合物、脂肪的代谢过程。

（2）观看视频：二氧化碳、尿素、尿酸在人体内的产生与排出。

（3）分析讨论：结合教材和实例，讨论代谢废物对人体的影响，以及如何保持身体健康。

第五环节：课堂小结

（学生回答）

第六环节：实验探究

为了加深对代谢废物的认识，我们进行一个简单的实验：观察尿液的颜色和气味，了解尿液中的代谢废物。

1.实验目的：观察尿液的颜色和气味，了解尿液中的代谢废物。

2.实验