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三、单选题(每题2分,共20分)
考试题成绩1、客房洗衣服务服务当中,快洗不超过()小时送回。
A.2B.4C.6D.8
2、对一间已退客房,清洁的时间大约为()分钟。
A、15-20B、20-25C、35-40D、40-45
课程:客房服务与管理(A)
3、饭店客房的类型主要分为()和套间两大类。
系列:中专考试日期:年月日A、大床间房B、标准间房C、单间客房D、外宿房
4、查询服务由()来提供服务。
专业班学号:
A、前台B、总机C、大堂副理D、行李处
姓名:期中期末5、一般饭店住宿客房退房的时间为()。
A、18:00B、16:00C、14:00D、12:00
一、填空题(每空1分,共30分)
6、下列客房的基本状态中,可以对外出售的房态是()。
1、客房收入一般占饭店总收入的%。
A、C/OB、V/CC、MURD、E
2、我国旅游饭店按客房总数划分,间以上为大型、间为中型间
7、日常清洁保养过程中,客用电梯早中班每隔()小时清扫一次,夜间全面
以下为小型。
清洁。
3、是饭店的主体部分,是饭店为客人提供住宿和休息的地方。
A.2B.4C.6D.8
4、在客房房租收取的计算方法中,凡客人在18:00后入住至第二天12:00前
8、对客房进行清扫前敲门,第一次无应答时,敲第二次时一般应隔秒。()
退房,收取房租;加收房租中,超过3小时不到6小时加收一天房租的
A、5秒B、10秒C、15秒D、20秒
5、客房非保证性预订通常分为、、三种类别。
9、下列起渍剂中属于干性起渍剂的是()
6、在客房的基本状态中,VIP表示;C/O表示;
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