客房服务与管理试题(A).pdfVIP

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三、单选题(每题2分,共20分)

考试题成绩1、客房洗衣服务服务当中,快洗不超过()小时送回。

A.2B.4C.6D.8

2、对一间已退客房,清洁的时间大约为()分钟。

A、15-20B、20-25C、35-40D、40-45

课程:客房服务与管理(A)

3、饭店客房的类型主要分为()和套间两大类。

系列:中专考试日期:年月日A、大床间房B、标准间房C、单间客房D、外宿房

4、查询服务由()来提供服务。

专业班学号:

A、前台B、总机C、大堂副理D、行李处

姓名:期中期末5、一般饭店住宿客房退房的时间为()。

A、18:00B、16:00C、14:00D、12:00

一、填空题(每空1分,共30分)

6、下列客房的基本状态中,可以对外出售的房态是()。

1、客房收入一般占饭店总收入的%。

A、C/OB、V/CC、MURD、E

2、我国旅游饭店按客房总数划分,间以上为大型、间为中型间

7、日常清洁保养过程中,客用电梯早中班每隔()小时清扫一次,夜间全面

以下为小型。

清洁。

3、是饭店的主体部分,是饭店为客人提供住宿和休息的地方。

A.2B.4C.6D.8

4、在客房房租收取的计算方法中,凡客人在18:00后入住至第二天12:00前

8、对客房进行清扫前敲门,第一次无应答时,敲第二次时一般应隔秒。()

退房,收取房租;加收房租中,超过3小时不到6小时加收一天房租的

A、5秒B、10秒C、15秒D、20秒

5、客房非保证性预订通常分为、、三种类别。

9、下列起渍剂中属于干性起渍剂的是()

6、在客房的基本状态中,VIP表示;C/O表示;

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