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4.7能量从哪里来（教学设计）-教科版科学六年级上册

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、教学内容分析

本节课的主要教学内容为教科版科学六年级上册4.7能量从哪里来。本节课将引导学生探究人体能量的来源，以及食物在人体内的转化过程。学生将学习到食物中的六大类营养物质，包括蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，并了解它们在人体内的作用。此外，学生还将通过实验和观察，探究食物在体内的消化过程，了解能量的释放和利用。

教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的课程中已经学习了关于食物和营养物质的基本知识，本节课将在这个基础上，进一步深入探究食物在人体内的转化过程和能量的来源。学生将通过实验和观察，运用已有的知识，分析食物中的营养物质，了解它们在人体内的作用，以及如何为人体提供能量。

二、核心素养目标

本节课的核心素养目标主要包括科学探究、科学思维和科学态度。在科学探究方面，学生将通过实验和观察，培养提出问题、设计实验、收集证据、分析结果的能力。在科学思维方面，学生将学习运用模型、解释现象、推理判断等思维方法，深入理解食物在人体内的转化过程和能量的来源。在科学态度方面，学生将培养对科学的兴趣和好奇心，学会与他人合作、交流，养成敢于探究、勇于实践的科学精神。通过本节课的学习，学生将能够更好地将科学知识应用于生活，提高科学素养。

三、教学难点与重点

1.教学重点

-食物中的六大类营养物质及其作用：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。

-食物在人体内的消化过程：口腔、胃、小肠和大肠的作用，营养物质的吸收和能量的释放。

-能量的来源：食物中的营养物质在细胞内经过氧化作用转化为能量。

2.教学难点

-食物消化过程的微观机制：细胞内的氧化作用、ATP的生成等。

-营养物质在人体内的吸收过程：如何被细胞摄取并转化为能量。

-实验设计与分析：学生如何设计实验来验证食物消化过程和能量的释放。

举例说明：

-教学重点举例：通过实验观察食物在体内的消化过程，学生可以直观地了解糖类在口腔中的初步消化和小肠中的彻底消化过程，以及脂肪和蛋白质在消化过程中的变化。

-教学难点举例：在实验中，学生可能难以观察到细胞内的氧化作用和ATP的生成，因此教师需要通过动画或模型来帮助学生理解这一过程。同时，教师可以提供指导，帮助学生设计实验来观察食物消化过程中的能量释放，如通过测量实验前后食物的热量变化。

四、教学资源

-软硬件资源：实验室设备、显微镜、实验材料（如面包、牛奶、鸡蛋等）、投影仪、白板。

-课程平台：教科书、教学课件、实验指导书。

-信息化资源：在线科学教育资源、动画视频（食物消化过程）、互动模拟软件（细胞内的能量转化）。

-教学手段：小组讨论、实验演示、观察记录、问题解答、互动游戏。

五、教学实施过程

1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：提供食物消化过程的PPT、实验视频和相关的科普文章，要求学生提前阅读和观看。

-设计预习问题：提出问题如“食物在人体内是如何被消化的？”“能量是如何从食物中释放出来的？”引导学生思考。

-监控预习进度：通过在线平台检查学生的预习笔记和实验观察报告。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生在家阅读教科书和观看视频，了解食物消化过程的基本概念。

-思考预习问题：学生针对问题进行思考，并记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：学生将预习笔记和实验观察结果上传到在线平台，供教师检查。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：学生在家独立完成预习任务，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台共享预习资源，方便学生远程学习和教师监控进度。

-作用与目的：

-帮助学生提前熟悉课程内容，为课堂学习打下基础。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过播放食物消化过程的动画，引发学生对能量来源的好奇心。

-讲解知识点：详细讲解食物中的营养物质在人体内的消化和能量释放过程。

-组织课堂活动：引导学生进行小组讨论，分析不同食物的营养成分和消化过程。

-解答疑问：针对学生的疑问，进行解答和指导，确保学生理解正确。

学生活动：

-听讲并思考：学生在课堂上认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：学生在小组中分享自己的预习成果，参与讨论和实验设计。

-提问与讨论：学生针对不理解的地方提出问题，并与组员讨论解决方案。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：教师通过讲解，帮助学生深入理解食物消化和能量释放的过程。

-实践活动法：学生通过小组讨论和实验设计，动手实践，增强理解。

-合作学习法：学生在小组中合作学习，培养团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

-帮助学生