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《育婴师》課程教学大纲
执笔人:丁翎
审核人:刘育紅
编撰曰期:11月
一、課程性质及教学目的和规定
育婴师是厦门市都市职业大学学前教育专业开设的公共选修課,共四单元、计划总課時34节,周課時2节,一学期学完。
科学研究表明0~3岁是人毕生中身体和大脑发育最迅速的時期,尤其需要在生理、心理、营养、保健及行為培养诸方面予以科学的指导,而父母和教师的教育观念及综合素质直接影响婴儿的生理健康、行為模式、智力发展、人格构造和未来成就,因此本学科具有科学性、权威性、实用性、和可操作性的特点,育婴师的重要任务是以宣传現代科学育婴理念為关键,认為婴儿综合发展提供全方位指导和服务為宗旨。本书全面简介婴儿生理、心理、营养、卫生保健、疾病防止,和社会行為培养及人格发展的知识和措施,通过该課程的学习,1、使学生初步掌握0~3岁婴儿的生活照顾、护理、和教育,2、掌握对应的育婴师的职业技能。為后来发明性地从事育婴师工作打下坚实的理论基础,使学生初步掌握育婴师的基本措施,為走上工作岗位做好职前准备。
由于婴儿师教材是一门新兴的行业,目前可选性不强,同步与实践操作紧密联络。因此,讲課時以自已的实践经验為例,以都市大学订的的教材《育婴师》為重要参照书,再根据育婴师的实际参照某些参照书和参照文献,本学期计划观摩二节带教活动。教学措施以讲授、参与互动式、操作式教学、案例分析等措施相結合。
二、課程的課時与学分
本課程的課内課時数為34課時,是选修課无学分,学习時间為一学期。其中,理论教課時数22課時,实践教課時数12課時。
本課程重要教学内容安排及課時分派:
周次
教学单元
教学内容
課内总課時
理论教課時数
实践教課時数
1
第一单元:饮食与营养。
育婴员(师)的职业特点与规定、
第一节饮食与营养
2課時
2課時
2
第二节睡眠、大小便
2課時
1課時
1課時
3
第三节传染病的消毒
2課時
2課時
4
第二单元保健与护理
第一节常見疾病的家庭护理
2課時
2課時
5
第二节常見发育行為问題
2課時
1課時
1課時
6
第三节意外伤害及家庭急救(一)
2課時
1課時
1課時
7
第三节意外伤害及家庭急救(二)
2課時
2課時
8
第三单元教育
婴幼儿教育概述
2課時
2課時
9
第二节“婴幼儿发展观测与评价”
2課時
1課時
1課時
10
第三节婴幼儿动作的评价和个别化培养
2課時
1課時
1課時
11
第四节婴幼儿語言、感知和认知发展的观测评价
3課時
2課時
1課時
12
第五节婴幼儿情感和社会性的重要问題分析与引导
3課時
2課時
1課時
13
第四单元家長指导与培训
第一节家長指导:婴幼儿教养环境的创设。
2課時
1課時
1課時
14
第二节:带教与培训:0~1岁婴儿的教养要点
2課時
1課時
1課時
15
第三节:带教与培训:1~2岁幼儿的教养要点
1課時
1課時
16
第四节:带教与培训:2~3岁幼儿的教养要点
1課時
1課時
17
第五节:带教与培训:0~3岁婴幼的发展评诂规定
2課時
1課時
1課時
18
复习
19
20
三、課程的多种媒体教材设计初步方案
本課程的教学将采用以文字教材為基础,以面授辅导和网上教学活动為辅助手段的多种教学媒体、多种教学形式互相配合的一体化教学系统,不一样的教学媒体和教学形式有着不一样的特点和作用。
(一)文字教材
文字教材是最為重要的教学媒体,是教师教学、学生学习的基本根据,是教学内容的重要载体。本課程的文字教材采用国家劳动部和社会保障部组织编写的《育婴师》职业培训教材,以培养“具有一定的育婴员理论和技能,并有相称教育、教学能力的育婴员职业培训师”為目的,参照近5年来国际上0~3岁婴幼儿教养的必威体育精装版研究成果与实践经验,結合我国婴幼儿教养的实际状况制定而成。本課程波及理论和和实践两个方面,為了使先进的教养理念与实用的操作技能紧密結合,整个培训方案附有操作性强的示范录像、图片和操作手册等。
教材辑录的尚有与婴幼儿教养有关的多种法律法规,如《中华人民共和国母婴保健法》、《未成年人保护法》、《小朋友权利公约》《中国小朋友发展纲要(~)》、《食品卫生法》、《劳动法》,等等有助于理解育婴员(师)的职业道德规范,育婴员(师)的职业特点与规定及0~3岁婴幼儿的发育特点与保育、保健规定。
(二)网上资源
鉴于本課程的特点和各类学生的实际需要,本課程提供有关育婴师方面的网址及华师大张明华专家的电子文稿,及四幼亲子网上邻居早教实用課程内容。
1、文本资源
文本资源的内容包括导学辅导、教学辅导、复习辅导等几部分内容。导学辅导部分将提供教学大纲、教学设计方案、学习措施提醒等有关文本资料。教学辅导部分包括重点和难点问題的专題讲授、課例讲评、作业布置、知识拓
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