品控部工作计划(热门9篇).pdfVIP

品控部工作计划(热门9篇)--第1页

品控部工作计划（热门9篇）

品控部工作计划第1篇

20xx年是公司的“XXXXX”年，根据公司09年总体工作思路和工作

重点，品控部将围绕“严格控制源头，维持卫生环境，培养专业素质，树

立员工意识，有效开展外审”的工作主线，以实际行动长期有效地贯彻执

行公司的质量方针。在xx年有效开展的工作基础上，增加的具体工作内

容如下：

一、严格控制源头

1、新员工

计划在xx年新员工入职培训的基础上，加大培训力度，丰富培训内

容，加深新员工对行业的认识和对食品安全的警示；与行政部共同制定员

工积分制培训管理办法并实施；

2、原材料

保持与采购部紧密配合，规范供应商送货过程中的行为，同时加

强供应商的实地考察。增加每月定期对原材料索证进行盘查的工作，提前

要求供应商更新相关资质。

二、维持卫生环境

品控部将继续严格参照国家相关的食品卫生管理规定及行业内品质

品控部工作计划(热门9篇)--第1页

品控部工作计划(热门9篇)--第2页

控制标准，根据制订好的内部卫生管理规定及相关清洁卫生标准，每日对

厂区清洁卫生进行检查，及时提出整改方案及措施，并与员工个人绩效挂

钩，确保厂区环境清洁。每两个月开展卫生评估工作，在质量方面为公司

及时诊断，提出正确的建议帮助其他部门整改。

三、培养专业素质

作为品控人员，除应该具备基本的专业知识，还应具有一定的管理水

平。

1、外派品控员到其他配餐公司品控部培训学习，互相交流经验，取

长补短；

2、适当条件下，让品控员参与部门管理，担当一定责任，培养责任

心与统筹管理的方法。

四、树立员工意识

在xx年员工工作的基础上，增加以下工作内容：

1、建立并不断完善《员工质量档案》，使其成为员工管理的基础数据

库，归纳统计各个员工违规的种类、环节，使我部在纠正员工行为规范时

更加有重点和针对性；

2、增加每两个月一次的质量违规典型事例的讲评会，计划以食品安

全小组的名义组织，参加人员为食品安全小组成员及各关键岗位的班组长。

预计达到的效果是通过每两个月收集的图片、资料使各部门取长补短，清

楚各自的问题所在，及时整改，做得好的互相学习，形成良好的质量意识

品控部工作计划(热门9篇)--第2页

品控部工作计划(热门9篇)--第3页

氛围。

五、有效开展外审

为强化ISO9001:20xx和ISO220xx管理体系的运用及规范操作流程，

提升公司执行力，使公司顺利通过外审，品控部将在6月和11月各进行

一次公司体系内审，发现不符合项，及时纠正；此外，根据公司运行一年

的实情，对体系做出适当修改，使其更加具有指导性，并在外审之前准备

好外审所需的一切的资料。

六、部门管理

xx年我部按计划增加了实验室检测项目，09年我部将继续保持。此

外，加强对实验仪器的维护保养，为公司节约成本。

行政管理方面，从文件、记录入手，开展精细化管理。

品控部将坚持原则，认真负责，圆满完成09年的各项工作任务和KPI

考核指标，充分发挥品控的关键作用，为公司把好质量关。

品控部工作计划第2篇

20xx年品控部将从以下几方面开展工作，具体如下：

一、指导思想

质量就是企业的生命，质量是一切的基础，公司要生存和盈利，全体

员工必须树立正确的质量价值观和质量意识。价值观和意识决定形态，思

想决定行为，形态和行为将决定我们产品最终的品质。作为品控部一员必

须有的且必须贯彻执行