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福州市食品药品检验所
沉降菌检查原始记录
FYJ/CX27-31-1第3页共5页
受检单位福州好利庄工贸有限公司
受检区域灌装间
净化室洁净度设计级别:采样日期:
工作台样品采集:
5cm*5cm灭菌规格板于被检物表面,棉签浸出生理盐水涂抹10次,入10ml生理盐水采样管
操作:工作台表面细菌菌落总数:取样液1ml→平皿→营养琼脂计数
房间名称及
平均菌落数
编号
1工作台面
2
3
4
5
6
7
8
9
10
标准规定:工作台表面细菌菌落总数应≤20cfu/m2
检验者:郑笠林小毅詹伟复核者:郑笠
日期:10.20日期:10.27
1/4
福州市食品药品检验所
沉降菌检查原始记录
FYJ/CX27-31-1第4页共5页
受检单位福州好利庄工贸有限公司
受检区域工人手
净化室洁净度设计级别:采样日期:2015.10.16
工人手样品采集:
生理盐水棉签在右手指曲面涂擦10次,剪去棉棒,棉签入10ml生理盐水采样管
操作:
细菌菌落总数(手表面):取样液1ml→平皿→营养琼脂(35℃、48h)→计数
绿脓杆菌:取样液5ml→50mlSCDLP(35℃、24h)→十六烷三甲基溴化铵琼脂平板(35℃、24h)
→观察菌落
金黄色葡萄球菌:取样液5ml→50mlSCDLP(35℃、48h)→血琼脂平板(35℃、24h)→观察菌落
溶血性链球菌:取样液5ml→50ml葡萄糖肉汤(35℃、24h)→血琼脂平板(35℃、24h)
→观察菌落
房间名称及
平均菌落数
编号
绿脓杆菌
工人手1
金黄色葡萄球菌
溶血性链球菌
绿脓杆菌
工人手2
金黄色葡萄球菌
溶血性链球菌
标准规定:工人手表面细菌菌落总数应≤300cfu/只手,并不得检出致病菌
检验者:郑笠林小毅詹伟复核者:郑笠
日期:10.20日期:10.27
福州市食品药品检验所
浮游菌检查原始记录
FYJ/CX27-30-1第5页共5页
受检单位福州好利庄工贸有限公司
受检区域化妆品生产车间
净化室洁净度设计级别:采样日期:20
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