第3章 第3节 第1课时 乙醇2023-2024学年新教材高一化学必修第二册同步课堂高效讲义配套教学设计（鲁科版2019 双选）.docx

第3章第3节第1课时乙醇2023-2024学年新教材高一化学必修第二册同步课堂高效讲义配套教学设计（鲁科版2019双选）

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、教学内容分析

本节课的主要教学内容为高一化学必修第二册第3章第3节，内容涉及乙醇的化学性质、物理性质及其应用。具体包括乙醇的结构、乙醇的燃烧反应、乙醇的取代反应、消去反应等化学性质，以及乙醇的沸点、溶解性等物理性质。

教学内容与学生已有知识的联系：学生在初中阶段已经学习了醇的基本概念，对醇的命名、结构有初步了解。在高中阶段，通过前面的学习，学生已经掌握了有机化学的基本概念和基本原理，为本节课学习乙醇的化学性质和物理性质打下了基础。

二、核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要包括科学探究、科学解释、科学思维和科学态度。通过学习乙醇的化学性质和物理性质，学生能够运用科学方法进行探究和解释，培养科学思维和科学态度。具体包括：

1.科学探究：学生能够通过实验和观察，探究乙醇的化学性质和物理性质，提高实验操作能力和观察能力。

2.科学解释：学生能够运用已有的知识，解释乙醇的化学反应原理和物理现象，提高科学解释能力。

3.科学思维：学生能够运用比较、分析、综合等思维方法，理解和运用乙醇的化学性质和物理性质，培养科学思维能力。

4.科学态度：学生能够积极参与课堂讨论和实验操作，对乙醇的化学性质和物理性质保持好奇心和学习兴趣，培养科学态度。

三、重点难点及解决办法

本节课的重点是乙醇的化学性质和物理性质，难点主要是乙醇的燃烧反应、取代反应和消去反应的原理及其实验操作。

为了解决这一难点，可以采取以下方法：

1.利用动画和模型演示乙醇的燃烧反应、取代反应和消去反应的过程，帮助学生直观理解反应原理。

2.通过设计实验和观察实验现象，让学生亲身体验反应过程，加深对反应原理的理解。

3.分组讨论和合作学习，让学生在讨论中思考、在合作中探究，共同解决问题。

4.针对学生的不同疑惑，教师进行针对性讲解，引导学生深入思考，突破难点。

在解决重点和难点的过程中，要注重引导学生积极参与课堂，激发学生的学习兴趣，培养学生的观察能力、思考能力和实践能力。

四、教学方法与手段

教学方法：

1.讲授法：通过讲解乙醇的化学性质和物理性质，引导学生掌握基本概念和原理。

2.讨论法：组织学生分组讨论乙醇的燃烧反应、取代反应和消去反应的原理，促进学生主动思考和探究。

3.实验法：安排实验活动，让学生亲身体验乙醇的化学性质，提高实践操作能力和观察能力。

教学手段：

1.多媒体设备：利用PPT、动画和视频等多媒体资源，生动展示乙醇的化学反应过程，增强学生的学习兴趣。

2.教学软件：运用互动式教学软件，进行实时提问和答题环节，激发学生的主动参与和思考。

3.网络资源：引入相关网络资源，拓展学生的知识视野，丰富学习内容。

五、教学过程

课前准备：

1.检查实验器材和药品是否齐全。

2.确保多媒体设备和教学软件正常运行。

第一环节：导入新课

1.回顾上节课的内容，引导学生复习有机化学的基本概念和基本原理。

2.提问学生对醇的基本了解，激发学生的学习兴趣。

第二环节：讲授新课

1.介绍乙醇的结构和命名，引导学生理解乙醇的基本概念。

2.通过PPT和动画演示，讲解乙醇的燃烧反应原理，解释燃烧过程中的化学变化。

3.组织学生讨论乙醇的取代反应和消去反应的原理，引导学生运用已有的知识进行分析。

第三环节：实验操作

1.安排学生进行实验，观察乙醇的燃烧现象，记录实验结果。

2.引导学生观察实验现象，分析乙醇的燃烧反应过程。

第四环节：课堂讨论

1.组织学生分组讨论乙醇的取代反应和消去反应的实验结果，引导学生运用科学方法进行解释和分析。

2.邀请学生分享讨论成果，鼓励其他学生提出疑问和不同观点。

第五环节：总结与拓展

1.总结乙醇的化学性质和物理性质，强调重点知识点。

2.提出拓展问题，引导学生思考乙醇在实际生活中的应用和重要性。

第六环节：作业布置

1.布置课后作业，要求学生复习本节课的内容，巩固知识点。

2.要求学生完成实验报告，培养学生的实验操作和观察能力。

教学过程中要注重与学生的互动，关注学生的学习情况，及时解答学生的疑问，引导学生积极参与课堂讨论和实验操作。通过多元化的教学方法和手段，激发学生的学习兴趣，培养学生的科学素养和实验技能。

六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《有机化学基础》：详细介绍乙醇的化学性质和物理性质，以及其在化学工业和生物体内的应用。

-《化学实验技能》：介绍乙醇的燃烧反应、取代反应和消去反应的实验操作方法和技巧。

-《生活中的有机化学》：探讨乙醇在日常生活中