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机电专业创新创业项目计划书1

一、创业背景

近年来，我国餐饮业发展迅速，餐饮品种丰富，店铺数量迅速增加，各种

类型的饭店、酒店层出不穷，行业竞争日趋激烈。与此同时，洋快餐登陆对我

国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军，一种新的餐饮经营模式

—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方

式，有效降低经营成本，扩大市场占有率，给企业带来了巨大的规模效益。国

内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营，如北京全聚德烤鸭集

团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业

连锁经营的前列，对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说，我国连锁

经营，尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提

高经济效益的有效途径和必由之路。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打

工人员。经营面积约为80平米左右。主要带给早餐、午餐、晚餐以及特色冷

饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多，口味全，营养丰，使就餐

者有更多的选取。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方

式，使顾客有更简单的就餐环境与更多的选取空间。本餐厅装饰自然，随意，

同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，

整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

初期(1-3月)

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过

有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良

好的品牌形象，提升知名度、美誉度;收回初期投资，进行市场推广。

中期(1年)

巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业

的科学管理水平;着手准备品牌扩张所务必的企业形象识别系统、统一的特色优

势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

长期(2年)

届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增

强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市

场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

三、发展战略

1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学

生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需

进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争

者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更

多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还根据不同的节日而设定富有特

色的情侣套餐，这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选取

最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选取上不会与校园大

门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同状况采

取相应得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量能够免费送货上门，单独

叫外卖的需交付必须的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了

不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。

4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾

倒。

机电专业创新创业项目计划书2

一、背景

行业经过近两年的飞速发展，催生了大量P2P平台，但行业集中度越来越

高，逐步形成全国性和区域性寡头，整个行业竞争逐渐趋于白热化，同时也充

满机遇。而整个行业的获客成本也被推到极高，目前行业获取一个投资用户成

本已经超过3000，而人均投资金额不过三到五万，这还是没有计算用户流失的

情况下，因此如果想获取一万有效投资用户，营销成本超过3000万，这是在

不考虑人员成本，租金以及一些其它额外的支出的情况下。

行业的获客困难，其实都是大家一味模仿，过度营销的结果，我们以跟旅

行社合作为切入点，给旅行社授信，定位80，90后追求自由，快乐的群体，

一方面做旅游消费金融分期，一方面为他们理财，做旅游基金。为他们攒钱，

方便他们出行。同时后期开发app等，切入旅游社交，中高端线路设计，为用

户量身打造旅游线路。

二、行业分析

目前整个p2p行业用户人数将近200万，而互联网理财的用户已经超过1

亿，据xx统计，超过90%以上互联网理财用