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一、选择题
1.(2022·吉林省集安市第一中学高三)如图表示温度和酶的关系,此曲线不能说明的是
(D)
A.在B之前酶的活性与温度成正相关;之后成反相关
B.当温度达到B时酶的活性最高
C.A点时,酶的活性很低,但随着温度的升高,酶的活性可以上升
D.C点时,酶的活性也很低,当温度降低时,酶的活性可以恢复上升
【试题解析】由图可知B点前随着温度的升高酶活性增加,超过B点后随着温度的升高,
酶活性降低,A正确。温度为B时活性最高,B正确。A点时,酶活性很低,但此时酶的活性只是
被抑制,随着温度的升高,酶的活性可以上升,C正确。C点时,酶的活性很低,但此时酶的空间
结构已被破坏,当温度降低时,酶的活性是无法恢复的,D错误。
2.(2022·江苏省宿迁市高三期末)下列有关酶、ATP、激素的叙述正确的是(D)
A.酶和ATP均可以在细胞内外发挥作用,而激素只能在细胞内发挥作用
B.研究酶活性与温度关系时,可以选择HO和HO酶为实验材料
2222
C.能合成酶和ATP的细胞一定能合成激素
D.ATP份子结构中有腺苷,有些酶的份子结构中也可能有腺苷
【试题解析】激素由内分泌腺细胞分泌进入细胞外液中发挥作用,A错误;HO在不同温
22
度下,分解不同,研究酶活性与温度关系时,不能选择HO和HO酶为实验材料,B错误;活细
2222
胞均能合成酶和ATP,能合成酶的细胞一定都能合成ATP,但惟独某些细胞能分泌激素,C错
误;ATP份子结构中有腺苷,有些酶的份子为RNA,结构中也有腺苷,D正确。
3.(2022·河南省六市生物二模)酶会影响细胞代谢的过程,下列叙述正确的是(A)
A.细胞代谢的终产物可反馈调节相关酶活性,进而调节代谢速度
B.激素都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢
C.酶制剂可在较低的温度和较低pH下长期保存
D.酶的催化效率一定比无机催化剂高
【试题解析】细胞代谢的终产物可反馈调节相关酶活性,进而调节代谢速度,A正确;激素
不都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢的,B错误;酶在低温和适宜pH下能长期保
存,C错误;酶的催化需要适宜的温度和pH,因此酶的催化效率不一定比无机催化剂高,D错误。
4.(2022·福建省宁德市生物二模)脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸,科研人员为探索
油水比例对脂肪水解度的影响[水解度=(脂肪水解量/脂肪总量)100%],做了相关实验,结果如
图。下列叙述错误的是(C)
A.实验中水既是化学反应的溶剂又是反应的原料
B.实验过程需要提供适宜的温度和pH等条件
C.当水的比例大于50%,随水的比例增加,脂肪酶活性下降
D.当脂肪比例大于50%,随水的比例增加,水解度逐渐上升
【试题解析】脂肪能水解为甘油和脂肪酸,在脂肪水解过程中,水既是化学反应的溶剂又
是反应的原料,A正确;脂肪水解为甘油和脂肪酸需要脂肪酶催化,所以实验过程需要提供适
宜的温度和pH等条件,B正确;当水的比例大于50%,随水的比例增加,水解度下降,但脂肪酶活
性不变,C错误;当脂肪比例大于50%即水的比例小于50%时,随水的比例增加,水解度逐渐上
升,D正确。
5.(2022·吉林省集安市第一中学高三)下列有关酶的实验设计思路正确的是(D)
A.利用淀粉、
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