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2024厨师长的年终总结报告（四篇）

（经典版）

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序言

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2024厨师长的年终总结报告（四篇）

篇一2024厨师长的年终总结报告1450字

尊敬的各位领导：

大家好！伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息，2024年的钟声即将

敲响。首先，我预祝大家新年快乐、工作顺利！回首2024年，在各

位领导的指导下，在广大同事的支持下，作为一名厨师长，我始终坚

持以身作则，高标准、严要求，团结和带领广大食堂员工，为顾客提

供了精美的菜肴和优质的服务；为实现食堂经济利益和社会效益，勤

勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下：

一、经营方面：我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的

经营计划。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生

食品；根据季节性原料供应特点，我们推出一些特价菜。等等。

二、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，

每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作