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企业年度培训计划15篇

企业年度培训计划1

员工培训工作和部门服务质量检查作为全年度的工作重点。将

“建学习型企业，当智能型职工”的主题贯穿其中。积极探索学习型

组织在组建工作中的实践途径，以此带动员工整体素质的全面提高，

努力为酒店发展积蓄资源和扎实员工的基本功。

度的员工培训以酒店的发展和岗位需求为目标，切实提高员工认

识培训工作的重要性，积极引导职工自觉学习，熟练掌握服务技能，

增强岗位竞争力和锻炼员工的自信心，培养一支服务优质、技能有特

色的高素质员工队伍，不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争力。

培训工作以门店（部门）为基本培训单位。贯彻操作技能、服务

技能、服务态度相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的

培训方法。预计在三个方面进行针对性的培训，不断提高职工的岗位

认识和岗位技能。

一、专业技能培训

（1）管理的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的酒店

职工急切的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的

培训力度。在条件许可的情况下，输送部分员工参加一些旅游管理专

业的考证培训，使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和

提高员工对企业忠诚度，伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问

题。

（2）酒店前厅是创造优质服务和提升企业形象的重要窗口，服

务技能的欠缺和操作流程的不规范，势必会对饭店的经营工作起到至

关重要的影响。因此。今年我们将加强服务基础规范的服务流程培训

和不断的技能比赛来加强员工各种服务技能的不断提高。在服务技能

的培训中，则将外请和“内练”结合起来，加大力度，争取在营业和

培训两不误的情况下，顺利完成此项任务。

（3）针对酒店年前的岗前培训考核中，基础服务理论和操作技

能普遍不强。今年将作为提升员工的自身素质的一个重点，在条件许

可的情况下，在下半年将再一次组织一线的工作人员和服务人员进行

技术考证。

二、新职工培训

新进职工是酒店经营活动中的新生力量。增强自身素质，熟练掌

握岗位技能，让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、

边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗

位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培

训内容，经考核合格后列入正式装正的条件之一。

三、一专多能培训

“建学习型班组，当智能型职工”是酒店培训工作的主题。培养

一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。因此，今年我们从这二个

方面的培训工作开始。

（1）在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进

行相关业务知识的培训学习，以提高服务水平。

（2）在门店一些岗位施行不同种类技能的跟班培训，以加强人

员流动，解决应急情况下的缺员问题，同时也为职工全面掌握服务技

能，争创一专多能的智能型职工提供必要的素能条件。

四、质量检查

“员工只会做我们检查的工作，不会做我们要求的工作。”这是

目前酒店存在的一种弊端，这也说明一些员工自身的积极性和对规章

制度的不重视，团队意识和执行力低下必然条件。所以，本年度以培

训和检查相结合的工作方式进行全面提高和逐步解决一些目前存在

的一些问题。

1、优雅的环境、清洁的卫生是一个餐饮企业经营活动中的前提。

首先进行的卫生质量检查。制定《卫生质量检查标准和细则》、《门

店卫生检查表》、《公司卫生质量巡查表》。计划各门店（部门）在

明年每周有记录的检查可达三次。形成三级检查制度，首先是门店各

部门负责人检查。其次是门店店长一次。再就是公司质检一次。以这

样的检查频率来带动整体卫生全面提升。

企业年度培训计划2

一、员工培训计划重视培训年度规划，明确培训重点目标

企业要想做好切实可行又能够为企业带来明显效益的培训规划，

必须从根本上重视培训规划，不能将培训看成可有可无的事情。

一个好的培训规划绝不会只是一些培训课程的组合，一个差劲的

培训规划往往只会浪费大量的资源，却得不到任何效果。

只有从思想上重视培训规划，明确培训重点目标，才能够正确对

待培训规划，也才能够制定出有效的培训规划。

二、员工培训计划要系统分析培训需求，有的放矢切入实际

企业整体的培训需求可以从五个方面来进行分析：企业发展战

略、年度工作计划、企业文化、行业特性和企业发展阶段。

部门培训需求主要是征求各部门主管的需求，由其根据部门的工

作目