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餐饮店长自我介绍范文
餐饮店长自我介绍范文(篇1)
尊敬的各位领导,各位同事:
大家好!
我是来自老街店的一名理货组长,我叫____。在这春暖花开充满希望的季节
里,我带着满心的希望与热情站在这个店长竞聘席上,我深感荣幸。谢谢领导给
我们提供了这样一个展示自己的舞台,让我们用心中的彩笔勾画自己美好的未
来,勾画丹尼斯辉煌的明天。
我认为作为一名店长,一方面要严抓管理,另一方面应该发挥指导、配合及
承上启下的桥梁作用。我要以“高标准、严要求”作为门店的行为指南。管理应
该理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包括工作和生活在内的员工
心态。就店长工作而言,对内要指导工作,制定任务,发现分析店中存在的问题,
对出现的问题及时解决,提供必要的帮助。
1、培养员工的自信心,加强员工之间的相互协作配合精神和集体观念,培
养员工永不满足的学习心态,做永不满足于现状的人。我要他们不仅要掌握本区
域相关知识,更要注重团队协作。
2、加强服务质量的提升。商品是有形的,而我们的服务是无形的,今天的
消费者更加注重服务的质量,服务是提升竞争力,创造价值的必要而有效的手段。
服务不仅要求营业人员熟练掌握商品知识,更需要用语言和行动来诠释我们的优
质服务。服务用语不能单纯呆板地执行,而要真正使阳光服务照耀到顾客,让顾
客感到亲切的暖心的服务。树立服务楷模,使服务以榜样的形式在员工中变成有
形的模范,形成服务竟比的良好氛围。
3、如何做好店长:店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的各项指标;
他更是一个中间人,是上级与整个店的关键人物,是组织内部沟通的桥梁。优秀
的店长会善于发现工作中的问题,并及时解决;他还是一个优秀的培训老师,员
工的榜样,能够指导员工出色地完成各项工任务;他还要善于激励,做员工的拉
拉队长,挖掘员工的内在潜能,激发员工的工作热情。首先要得到员工们的信任,
只有大家相信你,才可能心甘情愿地为你去工作。在与员工的感情方面,不仅要
做到工作上的关心,同时对她们的生活及家庭上也要时时关心,做到她们精神上
的支持与鼓励。工作中要按规章制度办事,做到奖罚分明,对做的好的员工要表
扬和奖赏,对违反管理规章制度劳动制度的员工就要批评和惩罚让员工自己把握
其中的厉害关系。二十一世纪最缺的是人才,我还要识才用才,做一个优秀的伯
乐,使有能力的人施展他的才华,给他一个展示的空间,我要做一个让员工们心
里踏实、放心,信任的领导。
餐饮店长自我介绍范文(篇2)
1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压
商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、
人员,并进行相关的数据分析。
3、在节假日上做*,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充
分做好宣传及布置的工作。
4、抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感
到方便、快捷的服务。
5、知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市
场的发展变化,提高市场占有率。
6、尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如
果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工
作成绩单
证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工
作中所学的知识更好的为公司努力工作
我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。
所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
餐饮店长自我介绍范文(篇3)
店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行
政管理应放在首位。
1、建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,
件件能落实,防止死角现象的出现。
2、注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁
意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能
使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。
3、建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成
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