中国农业发展概况(一).pdf

一、中国农业资源概况中国国土面积约960万平方公

里，耕地面积为千公顷。平原、盆地约占31%，高原和丘陵

约占69%。疆域由南到北相距5500多公里，兼有热带、亚热

带、暖温带、温带、寒温带和寒带等几个不同的气候区，其

中绝大部份处于温带，适宜农、林、牧、渔等各业生产的发

展。中国生物资源种类繁多，世界上主要的粮食作物和经济

作物都有种植，是稻、粟、稷、荞麦、大豆、茶、桑、苎麻、

青麻、梨、桃、柑桔、荔枝、龙眼、山查、猕猴桃等的起源

地之一，名贵品种多样。中国拥有经济价值较高的杉、松、

柳、杨等树种，其中水杉、银杉、水松、杜仲等名贵树种为

中国特有。全国草地面积约占国土面积的40%，大部份可以

用来放牧。家养畜禽有牛、马、驴、骡、猪、羊、狗、鸡、

鸭，其中，伊犁马、秦川牛、关中驴、滩羊、梅山猪、北京

鸭等举世闻名。中国有海岸线18000多公里，江河湖泊等淡

水水域面积达1600多万公顷。中国水产资源丰富，其中海

洋水资源有鱼类、头足类、甲壳类、贝类、藻类等，大黄鱼、

小黄鱼、带鱼、墨鱼、鲳鱼、对虾等都是名贵品种。淡水水

产量属世界最多的国家之一，主要经济鱼类品种有青、草、

鲢、鳙、鲤、鲫、鳊鱼等50多种，东方对虾、中华绒螯蟹、

鲥鱼、鳗鲡等驰名中外。中国的盆景、石雕、竹编、刺绣等

农副产品也是种类繁多，蜚声中外。XX年，全国总人口为亿

人，其中乡村人口79563万人，占总人口的%。二、中

国农业发展的巨大成就1949年中华人民共和国成立之前，

由于帝国主义、封建主义和官僚资本主义的重重压迫和剥削，

农业生产发展极其缓慢，生产水平十分落后。新中国成立后，

在中国党和政府的领导下，农业生产全面快速发展，人民生

活水平稳步提高，取得了举世瞩目的成就。突出表现在以下

几个方面：(一)农业综合生产能力显著提高，农产

品供给实现了由长期短缺到供求基本平衡、丰年有余的历史

性转变经过几十年努力，特殊是1978年改革开放以来，

中国粮食和绝大多数农产品生产能力大幅度提高，许多主要

农产品总产量跃居世界前列，人均占有量达到或者超过世界

平均水平，市场供给充足，告别了全面短缺的状况，实现了

由长期短缺到总量大体平衡、丰年有余的历史性跨越。可以

说，中国创造了农业综合生产能力大跨越的世界奇迹。粮

食生产能力和安全水平大幅度提高。粮食总产量由1949

年的11318万吨迅速增加到1993年的45000万吨，1996年

突破50000万吨大关。1996年之后粮食总产量连续4年都稳

定在50000万吨摆布。其主要原因是单位面积产量大幅度提

高，每公顷产量由1949年的1035公斤提高到1978年的

2532公斤，XX年达到4627公斤，比1949年增长了倍。近

年来我国人均粮食占有量稳定在400公斤摆布，粮食储备量

保持在历

史最高水平。中国党和政府成功地解决了近13亿人口的吃

饭问题，为国家自立、社会稳定、经济发展奠定了坚实的基

础。经济作物和养殖业快速增长，供给充足。目前，我国

棉花、油料、水果、蔬菜、肉类、禽蛋、水产品产量都居世

界第一位，人均棉花、油料、肉类、禽蛋和水产品等已经达

到或者超过世界平均水平。XX年，全国棉花总产量万吨，

比1978年增加倍，比1949年增长11倍；油料总产量万吨，

比1978年增加倍，比1949年增长倍；糖料总产量万吨，比

1978年增加倍，比1949年增长倍；肉类总产量万吨，比

1978年增长了倍，比1949年增长近28倍；牛奶产量万吨，

比1978年增长倍；禽蛋产量万吨，比1980年增长倍；水

产品总产量为万吨，比1978年增长倍，比1949年增长近

97倍。根据有关专家的估算，在111种农副产品中，供过

于求的商品占％，供求基本平衡的商品占％，两者共占％。

在总量增加的同时，农产品品质改善，质量安全水平提高，

均衡供给能力增强。据我国农产品质量安全考察团