DB5111_T 50-2024 峨眉黑鸡饲养管理技术规程.pdf

ICS65.020.30

CCSB43

5111

四川省（乐山市）地方标准

DB5111/T50—2024

峨眉黑鸡饲养管理技术规程

2024-08-20发布2024-10-01实施

乐山市市场监督管理局  发布

DB5111/T50—2024

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4鸡场建设2

5引种2

6饲养管理3

7疫病防控4

8出栏与运输5

9废弃物处理5

10生产记录5

附录A（资料性）峨眉黑鸡免疫程序7

参考文献8

I

DB5111/T50—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由乐山市农业科学研究院提出。

本文件由乐山市农业农村局归口。

本文件起草单位：乐山市农业科学研究院、乐山市畜牧站、乐山师范学院、乐山职业技术学院、峨

眉山市农业农村局、峨眉山市世海原种鸡场。

本文件主要起草人：张怀丹、李世易、蒋易龙、陈鲜鑫、刘星、廖世伟、徐驰、王钢、喻世刚、鲜

凌瑾、黄世海、刘月银。

II

DB5111/T50—2024

峨眉黑鸡饲养管理技术规程

1范围

本文件规定了峨眉黑鸡饲养管理技术规程的术语和定义、鸡场建设、引种、饲养管理、疫病防控、

出栏与运输、废弃物处理、生产记录等要求。

本文件适用于峨眉黑鸡的养殖场（户）。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB13078饲料卫生标准

GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T33鸡饲养标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5030无公害农产品兽药使用准则

NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

峨眉黑鸡EmeiBlackChicken

峨眉黑鸡是在峨眉山西南、大渡河沿岸的特殊自然环境下，经长期封闭选育形成的肉蛋兼用型地方

优良品种。峨眉黑鸡体型较大，全身羽毛黑色且有墨绿色光泽。喙呈黑色，均为平喙，单冠为主，少量

豆冠，冠大，颜色以红色