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《消化和吸收》教案--第1页
《消化和吸收》教案
第二节消化和吸收
教案
教学目标：
知识与技能
1．描述人体消化系统的组成及各器官的形态、结构与生
理功能．
2．概述食物的消化和吸收过程．
过程与方法
1．通过观察消化系统的模型，培养学生对直观教具的观
察能力．
2．通过对“口腔对淀粉的消化作用”实验的设计，
培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力．
情感、态度与价值观
《消化和吸收》教案--第1页
《消化和吸收》教案--第2页
认同结构与功能相适应的生物学观点．
重点
人体消化系统的组成及其生理功能．
难点
食物的化学性消化．
教材分析
作变生物圈中的一员，人类要不断地从生物圈中获取物质
和能量，以进行各项生命活，本章教材就围绕食物中的营养物
质，消化和吸收进行了阐述，并对膳食的合理性和安全性进行
了介绍。
XXX学情分析：
本节内容主要介绍营养物质的消化和吸收.学生知
道人体各段消化道的吸收能力不同，不同部位吸收的
物质不同，明确小肠是消化和吸收的主要器官.能通过
分组实验让学生提前把步骤方法看明白，然后小组同
学分工合作.在完成实验任务的同时，增强学生的动手
能力及团队合作能力.
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《消化和吸收》教案--第3页
突破方法
七年级的学生对外界事物都有着非常浓厚的兴趣，
而且消化系统和日常生活关系密切，学生平时接触也
较多，都比较感兴趣，但对于其结构和生理功能却不
太了解，涉及复杂的化学反应，对没有化学基础的学
生来说难度较大，对现实生活中的一些现象无法解
释．所以，在教学过程中，从学生的兴趣和生活经验
入手，可达到事半功倍的效果．
教法及学法指导
首先复上节课知识，由营养物质逐步过渡到如何消化吸收
进入人体．
导入新课时，通过XXX引入，这样导入能使学生所学知
识有一定的求知欲望．
由消化体系的构成入手，渐进式相识消化道、消化腺及各
自的生理功能，同时建立结构与功能重逢适应的的生物学观点．
建构知识网络，形成知识体系．
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《消化和吸收》教案--第4页
通过创设问题情境，引导学生主动考虑、主动介入；然后
充分利用课本，让学生先自立研究，自立实验及探讨的基础上，
举行讨论和归纳构成统一认识．
课前准备：
教师准备：多媒体课件、模型．书中所触及的实验器材和
材料
学生准备：收集动物的小肠．
教学过程：
教学环
节
复XXX
固
导入XXX导入
体会诗句：“密宇深房小火炉，饭香鱼熟近中厨．”
新知：
总述
结合课本进入概括读课本
XXX感受引发求知
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《消化和吸收》教案--第5页
欲
知消化和
吸收的物
质知是什
么，引出消
化系统．
过渡：能将食物消化和吸收靠的是
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