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车间员工培训方案（通用18篇）

车间员工篇1

一、总体目标

1、加强公司高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，

增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

2、加强公司中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善

知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

3、加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，

增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

4、加强公司操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务

水平和操作技能，增强严格履行的能力。

5、加强公司员工的学历培训，提升各层次人员的科学文化水平，

增强员工队伍的整体文化素质。

6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训，加快持证上岗

工作步伐，进一步规范管理。

二、原则与要求

1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要

和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活

的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。

2、坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建

立健全以公司培训中心为主要培训基地，临近院校为外委培训基地的

培训网络，立足自主培训搞好基础培训和常规培训，通过外委基地搞

好相关专业培训。

3、坚持“公司+院校”的联合办学方式，业余学习为主的原则。

根据公司需求主流与相关院校进行联合办学，开办相关专业的专本科

课程进修班，组织职工利用周末和节假日集中授课，结合自学完成学

业，取得学历。

4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20__年，高

管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人

员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少

于30天。

三、培训内容与方式

(一)公司领导与高管人员

1、中央、国家和政府的大政方针的学习，国内外政治局势、经济

形势分析，国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一

组织调训。

2、开拓战略思维，提升经营理念，提高科学决策能力和经营管理

能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观

学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。

3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省

委

车间员工培训方案篇2

餐饮业员工的培训方案

培训对象:前堂员工

培训目的:提高前堂员工的素质，为客人提供优质服务,提高本店的

经营效益

培训要点:员工服务知识

员工从业能力

员工从业理念

培训计划:具体的培训课程安排

(一)培训要点

餐饮业员工的基本素质包括思想素质、业务素质、心理素质等方

面。在日常的工作中，可以将其具体化为丰富的服务知识、随机应变

的服务能力和热情周到的服务态度等方面。

一、员工服务知识

餐饮业服务知识是餐饮业员工为了更好地提供服务而应当知道的

各种与服务有关的信息总和。掌握餐饮业服务知识是餐饮业各项工作

得以开展的最基础性的东西，只有在了解了丰富服务知识的基础上，

才能顺利地向客人提供优质服务。

1.了解丰富服务知识的作用

(1)增加服务的熟练程度，减少服务中的差错

如果本店员工能熟练地掌握自己所在岗位的服务知识，就会在为

客人的服务中游刃有余，妥帖周到。否则就容易发生差错，引起客人

的不满和投诉。

(2)增加服务的便捷性，提高员工招待客人的工作效率

丰富的知识可以使服务随口而至，随手而来，使客人所需要的服

务能够及时、熟练地得到准确的提供。而本店也能因效率的极大提高

为更多的客人提供更为周到的服务。

(3)减少本店员工在提供服务中的不确定性

丰富的服务知识可以在很大程度上消除服务中的不确定方面，从

而使酒店员工在服务中更有针对性，减少差错率。

2.员工服务知识培训内容

(1)本店的管理目标、服务宗旨及其相关企业文化。

(2)员工岗位职责的培训内容

①本岗位的职能、重要性及其在本店中所处的位置。

②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要

求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。

③本岗位的工作流程、工作