酒店实习月记八篇.pdf

实习心得

走出校门半个多月了;自己也在酒店服务员这个岗位上实习了

这么久;经过这半个多月的实习;使我明白了很多..虽然;在未踏足

社会以前;我知道社会有多黑暗;但我从工作中的一些小事儿;也领

悟到了更多的东西..

最开始走进酒店;我迷茫过;领班;主管对我都很好;我自己也听

到了很多东西..什么学校把我们卖了;什么酒店有多黑暗;我从没来

实习我就知道这些东西是必然存在的..我也想过留在酒店;继续自

己的事业;也想过实习完就离开;从新开始自己的人生..回想起半个

月前;刚到酒店的时候;所有人在工作经历一栏上都填入了信息;唯

独我没有;我觉得完全没有必要;过后;我是唯一一个直接点名分配

岗位的;而且还是一个相对轻松的部门..最开始我也没在意;到后来

我才明白;原来是中餐部主管不要我;觉得我难管..我自己也想了想;

他怎么知道我难管我又没和他接触过;我断定肯定有人在他面前说

了我什么..很不好意思的是;我分配到的部门;我的领班;主管并没

有觉得我难管;他们说什么我都在做什么;都不和他们讨价还价..至

于后来;由于我们所有同学都被分配到了餐饮部;某个同学觉得我所

在部门比较好;找他们主管想分配到我所在的部门;更不好意思的是;

我主管觉得某同学看上去有点不顺我主管的眼;直接不要..这些问

题;反应出来了很多东西;内涵;我自己也明白..

工作中;遇见过很多客人;各种没事儿找事儿;各种无理取闹;明

显的脑壳有包;但是又能怎么样嘛..就像昨天;有个客人在会场内吸

烟;我上去制止不住;他依然这样;还找我要烟灰缸;我回头直接说了

句没有;我们经理去了直接开骂..但是后来我们经理知道会场的负

责人和我们公司集团董事会的某人有亲戚关系;一样的违反原则屁

溜屁溜的走了..我直接顺了客人几个大月饼来吃;还职业道德;道德

个屁啊;经理都带头这样;害怕权威;势力;我们这些服务员一样的学

着..反正我也想明白了;我只是来这个酒店学习八个月的;学习完就

走了;我也从来不当做是工作;要当作自己人生工作;我说话还得小

心;做什么都得小心;我现在还没那么多精力去小心..王老师;我也

不怕你把我说的这些事儿拿去办公室说;事实就是事实..什么叫担

当;我这敢做敢说就叫担当..比起那些敢做不敢说;敢说不敢做的;

好多咯..很多人以为我不能吃苦;我现在可以证明了;累的时候我是

累;但是我也同样去做;做事儿的时候再累我都能有说有笑的..经常

加班那是家常便饭..上班半个多月;有一半的时候都在加班;我同样

的更喜欢加班;加的越多;耍的时间越多..工作中;我也见到了对工

作认真负责的人;也看见了偷奸耍滑的;我只做到该我做的;尽到自

己该尽到的责任..

总结一下就是;对于今后的实习;遇见什么事儿;不管好的;坏的;

值不值得学习的我都会记着..什么该做;什么不该做;我自己也有分

寸;我会把握好这个尺度..万事尽到自己责任;不该自己管得;不想

管得就做到事不关己高高挂起..

实习心得

转眼间自己已经实习了一个多月了;七月的日子也快结束了..

我不知道说些什么好;我也不知道该说什么..这个月;我从餐饮部调

动到客房部;心里面真的很郁闷;我不想去客房部;但是我知道;为了

学校荣誉;也为了自己;必须做出牺牲..

其实现在想想;每天虽然干着体力活;时不时为别人端茶倒水;

我觉得也没什么..从自己内心深处说;我只想好好的把这个学习任

务完成;不管让我做什么工作;我都会把它当作是我大学最后一年的

学习..八个月的实习时间;现在已经快过了两个月了;我也不知道这

个两个月是怎么过过来的..我只知道每天重复着自己的工作;然后

睡觉;工作;睡觉;每一天都是这么循环着..自从学校的第二批实习

生到酒店后;我记得最清晰的一个问题就是;工作和学校的日子哪个

更好说实话;真的觉得工作比上学好多了..在学校;有时候一天天

的没课;找不到事情做;真的觉得无聊;浪费自己的光阴;有时候我甚

至觉得自己的人生没有意义;根本不知道到现在自己想要的是什么;

包括现在都是这样..来这工作了快两个月了;我一直告诉自己一句

话;我是来这学习的;我把工作当作是我大三的学习;我学习是为了

拿毕业证;所以我会为了完成任务而完成任务..所以不管是让我做

什么我都会负责任的去做;我都会把它当作是学习..我自己也知道;

服务员该做什么;不该做什么..就在我想明白这些的时候;我却从餐

饮部调到了客房部;虽然我知道是为了学校荣誉;也