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《香精香料应用技术》口腔卫生用品——含氟牙膏
龋齿三大因素食物（糖分）、龋齿原型病菌、牙齿的感受性龋齿菌的体表局部存在葡萄糖转移酶蔗糖葡牢固附着于牙齿间聚糖能量代谢产生乳酸溶解牙齿无机质牙釉质脱落含氟牙膏
增强牙齿耐酸性的药物添加氟化物(常见的有氟化钠、氟化亚锡、单氟磷酸钠）这些氟化物可与牙釉质的主要成分羟基磷灰石相互作用，羟基被氟离子取代，形成氟基磷灰石，反应式如下：Ca10(PO4)6(OH)2+2F-=Ca10(PO4)6F2+2OH-牙釉质的主要成分羟基磷灰石中的一部分羟基置换上了氟离子，形成氟磷灰石。氟磷灰石化的羟基磷灰石难溶于酸，这样可以增强牙齿对酸的抵抗力，促进再石灰化（即脱灰的部分再次结晶形成牙质）含氟牙膏
含氟牙膏50年代初，一些流行病学研究指出，氟化物具有阻止龋齿的作用。1955年出现了添加氟化亚锡（SnF2）的牙膏。后来，单氟磷酸钠(MFP)代替了氟化亚锡，成为世界上研究最广泛的氟化物。如今被添入牙膏预防龋齿的氟化物还有氟化钠和氟化胺类（aminefluorides）。含氟牙膏单氟牙膏—只含单氟磷酸钠双氟牙膏—含有单氟磷酸钠和氟化钠两种氟化物
But氟是一中有毒物质，过量的氟不但会造成牙齿单薄，出现氟斑牙，更会降低骨头的硬度，易骨折。而对于牙齿尚未长全的低龄儿童来说，大量摄入氟化物则会导致牙齿表面就会呈现出不均一的颜色。如果氟化程度更严重，牙齿表面甚至会出现凹痕和黄褐色斑点。国家标准规定,对含氟牙膏，总氟量≤1500mg／kg，可溶氟、游离氟≥400mg／kg。
谢谢!
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