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【真题】2023年8月事业单位联考《综合应用能力》试题及答案解析(A
类)
材料一
S市疾病预防控制中心(以下简称市疾控中心)是主要从事疾病预
防控制
与公共卫生技术管理和服务的公益一类事业单位,依法承担疾病
预防控制,突发公共卫生事件应急处置、疫情报告及健康相关因素信
息管理,健康危售因素监测与干预、实验室检测分析与评价、健康教
育与健康促进等公共职能。
小沈是综合科科长助理,协助科长完成工作任务。
材料二
“全民营养周”是由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养
与健康所等单位共同发起,为宣传营养健康理念、提高居民营养健康
状况而集中开展的营养教育和知识传播活动。2023年5月的第三周
是第九届全民营养周,本届全民营养周的主题为“合理膳食食养是良
医”。今年S市的全民营养周活动由S市卫健委、教育局、农业农村
局、市场监督管理局和市营养学会共同主办,市疾控中心承办。
活动启动前,市疾控中心李主任在本单位动员会上说:“往年全
民营养周活动主要靠我们中心来组织,力量有限,也就是去社区搞讲
座、办义诊,市民群众兴趣不大,活动效果不够理想。今年市里特别
重视,要求也比较具体,而且是多家单位共同组织,我们作为承办单
位,工作要更主动、更细致,要深入活动现场,做好组织与服务。”
在提工作要求时李主任强调综合科要做好活动记录,挖掘工作亮点,
及时总结经验。
5月14日9时,小沈来到全民营养周活动启动仪式现场。S市副
市长出席启动仪式并讲话。在启动仪式上,市疾控中心首次发布了S
市居民营养与健康状况监测报告。报告数据显示,2022年S市有
91.56%的居民摄入不足,85.89%的居民维生素A摄入不足76.07%
的居民维生素C摄入不足,79.97%的居民钾摄入不足,还有
52.64%的居民脂肪摄入超标,71.91%的居民钠摄入超标。随后,市
疾控中心营养研究所韩所长针对S市居民的常见病、多发病结合居民
膳食习惯,作了“食养是良医”的专题讲座。本次活动首次采用“云
启动”方式,线上线下有近万名观众共同观看了启动仪式。
5月14日15时,小沈来到A小学。该校徐校长介绍说,今年市
教育局专门针对全民营养周活动下发通知,明确要求所属单位要广泛
动员,精心组织,扎实开展,确保活动取得实效。A小学为此精心制
订了活动方案,以营养和食育为切入点,结合课堂教学开展“四个
一”系列宣传活动:学生自编一张“营养小报”,班主任组织一次“营
养宣传主题班会”,校医开展一次“营养素养调查”,学生和家长共
同设计制作一套“营养早餐”。其中“营养早餐”活动要求将设计思
路制作过程和最终成果拍成短视频,由学校进行评比展示,学生和家
长们参与热情都很高。徐校长指着大厅里的电子屏幕说:“现在播放的
就是我校”营养早餐’活动的获奖作品。”
5月15日10时,小沈来到H镇光明村村民活动中心的院子里摆
放着镇卫生院制作的十多块营养知识宣传展板,其中“中国居民平衡
膳食宝塔(2022)”展板最引人注目。活动中心的会议室里坐满了村
民,镇卫生院的肖医生正在讲解常见食物的营养成分。一位村民
问:“食品外包装上的营养成分表有啥用?到底该怎么看?”肖医生耐心
地对营养成分表的营养参考值等内容作了解答并指导大家如何根据营
养成分表选购适合自己的食品。在活动现场,小沈听到一位大姐
说:“往年村里也开展过宣传活动,但只是发发传单,也没人给我们讲
解,不像今天听得这么清楚明白。”还有位大爷说:“以前我们都认为
吃得吃得贵就是吃得好,现在才知道吃得对才是真的吃得好!”
5月15日13时,在S市人民医院院前广场,医院临床营养科正
在举办义诊活动。针对本市居民“钠摄入超标”比例较高的情况,本
次义诊专门增设了低盐饮食咨询台。专家们为前来咨询的群众重点讲
解了重盐饮食的危害,如可能会增加心血管疾病风险、加重肾脏负
担、导致钙流失等,提醒大家要低盐饮。
5月16日11时,小沈来到如意社区的“健康小屋”,一场“烹
任与营养”食的科普直播正在这里进行。市疾控中心的营养专家一边
演示如何做营养餐,边为观众们讲解。讲解过程中,营养专家还展示
了中国营养学会发布的一组实验数据,来说明不同烹饪方式对食物营
养物质的保留程度不同,
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