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生化技能大赛初赛试题答案

一、选择题

1.生化技能大赛中，以下哪项是核酸的主要成分？

A.蛋白质

B.脂质

C.碳水化合物

D.核苷酸

正确答案：D

2.在生物体内，催化特定化学反应的生物大分子是：

A.酶

B.激素

C.抗体

D.核酸

正确答案：A

3.以下哪种物质不是细胞呼吸的产物？

A.二氧化碳

B.水

C.氧气

D.丙酮酸

正确答案：C

4.DNA双螺旋结构是由哪两位科学家首次提出的？

A.达尔文和华莱士

B.克里克和沃森

C.莫诺和雅各布

D.摩尔根和萨顿

正确答案：B

5.生物合成中，三羧酸循环的第一步是由哪种酶催化的？

A.柠檬酸合成酶

B.柠檬酸脱氢酶

C.苹果酸脱氢酶

D.丙酮酸脱氢酶

正确答案：D

二、填空题

1.在蛋白质合成过程中，______是连接在mRNA上决定氨基酸序列的

三个相邻核苷酸。

答案：密码子

2.细胞膜的流动性主要是由于其主要由______分子构成。

答案：磷脂

3.在生物体内，______是细胞内主要的能量储存物质。

答案：糖原

4.核苷酸是由______、糖和磷酸组成的。

答案：含氮碱基

5.真核细胞中，______是细胞内进行蛋白质合成的细胞器。

答案：核糖体

三、简答题

1.请简述酶的催化机制。

答：酶是高效的生物催化剂，它们通过降低化学反应的活化能来加

速反应的进行。酶的催化机制通常包括：(1)形成酶-底物复合物，底

物与酶的活性位点结合，使底物更易于反应；(2)转化阶段，酶通过

稳定底物的过渡态，使得反应更容易进行；(3)生成产物并释放，反

应完成后，产物从酶的活性位点脱离，酶恢复原状，可以再次参与催

化。

2.描述细胞呼吸的基本过程。

答：细胞呼吸是细胞获取能量的过程，主要包括三个阶段：(1)糖

酵解，发生在细胞质中，将葡萄糖分解成两个丙酮酸分子，产生少量

ATP和NADH；(2)柠檬酸循环，也称为克雷布斯循环，发生在线粒体

基质中，彻底氧化丙酮酸，产生CO2、ATP和更多的NADH；(3)电子传

递链和化学渗透，发生在线粒体内膜上，NADH和FADH2将电子传递给

电子传递链上的一系列载体，最终传递给氧气，产生大量的ATP。

3.解释DNA复制的半保留复制原理。

答：DNA的半保留复制原理是指在DNA复制过程中，每个新合成的

DNA分子都包含一个原始的亲本链和一个新合成的子代链。在复制开始

时，DNA双螺旋被拆分成两条单链，每条单链作为模板，通过碱基互补

配对原则，吸引并连接新的核苷酸，形成新的互补链。这样，每个新

生成的DNA分子都保留了一个原始模板链，确保遗传信息的准确传递。

四、论述题

1.论述蛋白质结构的四个层次及其功能的关系。

答：蛋白质的结构通常分为四个层次：一级结构、二级结构、三级

结构和四级结构。一级结构是蛋白质的氨基酸序列，它是蛋白质结构

和功能的基础。二级结构包括α-螺旋和β-折叠，这些是由氨基酸之

间的氢键形成的局部折叠模式。三级结构是蛋白质的整体三维形状，

由二级结构元素进一步折叠和缠绕形成，主要由氢键、疏水作用、范

德华力和离子键等维持。四级结构是指由多个多肽链组成的蛋白质复

合体，这些多肽链相互作用形成功能单位。蛋白质的每个结构层次都

对其功能至关重要，结构的精确性直接影响蛋白质的生物学功能，如

催化生化反应、传递信号、维持细胞结构等。

2.分析细胞信号传导的重要性及其基本机制。

答：细胞信号传导是细胞与外界环境沟通并做出反应的过程，对于

维持生物体的正常生理功能至关重要。信号传导可以调节细胞的生长、

分化、代谢和死亡等多种生物学过程。基本机制包括：(1)信号的接

收，通常由细胞