绿色稻米生产技术.docVIP

PAGE1

PAGE2

--

绿色稻米生产技术

王宏锦屈发科王晓奇

汉中市科学技术协会

绿色稻米生产技术

汉中是陕西的水稻主产区，近年来全市每年种植水稻140万亩左右，总产55—60万吨，种植面积和总产约占全省的70%。水稻产值分别占汉中粮食和农业总产值的45%和10%以上。水稻的增减产不仅直接关系到全市粮食的丰欠和农民的收入，还影响到本省以及周边省市稻米市场的供应。

汉中地处秦岭巴山之间，山青水秀，空气清新，水质洁净，2003年农业部农业环境检测站对我市7县区32个水稻生产基地的空气、水质和土壤进行检测，结果全部符合国颁绿色食品产地环境条件（NY/T391—2000标准），发展绿色稻米生产具有得天独厚的自然条件。绿色稻米生产关键技术是：

一、基地选择

1、必须确认是无污染农田，稻作生态环境质量评价符合NY/T391—2000绿色食品产地环境质量要求，没有污染源和潜在污染源，基地必须通过国家认定后方可组织生产。

2、要有连片500亩以上的稻田，土壤肥沃，旱涝保收，是当地水稻主产区、高产区，且交通较便利，便于组织订单生产，方便收购。

二、栽培技术

实施与优质稻品种相配套的绿色保健促优高产栽培技术：

（一）合理品种布局

选用经过省级以上审定或办理引种手续的优质、高产、抗病水稻新品种，种子质量达到国颁GB4404.1—1996规定的种子质量标准。

间灵活，能避开4月份秧苗寄插时低温阴雨的影响，目前在汉中应用面积有逐年扩大的趋势。地池分两种，一种是地下池，即在房前屋后向阳菜园地挖成宽100—130厘米，深8—10厘米的地下池，然后用经过腐熟的农家肥和熟土混合成肥土或用肥土与河沙1:1拌匀回填5厘米，池面离地面3—5厘米，优点是保温性好；另一种是地表池，即在房前屋后向阳菜园地或场院用塘泥、沟泥、稻田泥或肥土作成厚3—5厘米，宽100—130厘米的地表池，如在水泥地面上最好用砖砌成一个宽100—130厘米的长方形秧池，下面均匀平铺一层碎稻草或油菜壳。地池长度依种子量而定，一般1平方米撒0.5公斤种子，东西走向，便于采光。

播种：地池育秧由于池内温度较低，播期应比温室两段育秧提早3—5天，地下池和由肥土作成的地表池播种前浇好透墒水，由塘泥、稻田泥作成的地表池浇透水后将畦面抹平（与秧母田秧畦一样），随做随可播种，将催好芽的种子均匀播入（也可不催芽直接播下），一般100—130厘米宽70厘米长的秧畦播0.5公斤种子，播后覆盖细土，用喷壶喷足水。

盖膜：将2.2—2.4米长的竹片按50厘米间隔插一根，插成拱架形，中央拱高50厘米左右，再盖膜，四周用泥土压严保温。在水泥地面上做成的地池可用比秧畦长的竹干两根分别在秧畦的两边与竹片固定成拱形架，再盖膜，四周压严。

管理：播后至出苗期重点是增温保湿，一般不揭膜不浇水，使出苗快而整齐，适宜温度28—30℃，超过35℃时应立即打开膜两头通风降温，如床土干燥应补水。遇低温阴雨天气，还可以在煤炉上放一水壶，壶嘴上套一塑料管通入地池，通过水蒸气加温。也可以在地池里放一灌满开水的热水瓶，揭开瓶塞加温。齐苗到一叶期适温长苗，膜内适宜温度25℃，晴天中午膜内温度较高时打开两头降温，及时喷水保持一定湿度，促进小苗生长。一叶期后晴天打开膜的两头或膜一侧降温，通风炼苗。每平方米苗床用2.5克敌克松兑成“1000倍”液喷施，防止立枯、青枯病的发生。并作好寄插的准备，寄插的头两天揭膜炼苗。

寄插：小苗育成一叶一心时，选择晴朗、无风的天气抢时寄插，寄插后秧母田管理同温室两段秧。

2旱育秧

秧床选择：选择背风向阳、水源方便、地势高燥、排水良好的肥沃旱地作秧床，最好选用菜园地。

秧床面积及备盘：肥床旱育秧一季田插（抛）一亩大田约需秧母田20—30平方米，两熟稻区需秧母田30—40平方米，秧本比为1：15—20。软盘旱育秧平坝稻区需434孔软盘35—40个，或需351孔软盘45个左右，浅山丘陵区需434孔秧盘40-45个，或需351孔秧盘50个左右，秧本比1：45—50。

床土培肥及营养土配制：肥床旱育秧床要连年进行培肥。既可在秋冬季培肥，也可在育秧前一月亩施腐熟有机肥1500-2000公斤进行床土培肥；采用软盘育秧的要在育秧前一月左右配制营养土。要选择粘度适中，无草籽、石块的6份肥沃旱地（田）土与4份腐熟有机肥混匀打碎过筛后备用，每个秧盘需配制营养土2公斤左右。

秧床施肥：肥床旱育秧在床土培肥的基础上，播种前10—20天，每平方米秧床施入水稻专用肥80—100克与床土充分混匀。软盘育秧播前一周每100公斤营养土施入水稻专用肥250克混匀堆放备用。

规格做畦：肥床旱育秧播前一周拣净秧床残茬杂物，做成宽120厘米，高10厘米左右的秧畦，畦沟宽30—40厘米，畦长随地块而定。精细平整畦面，做到畦平土细，将