高中生物 第5章 第3节 细胞呼吸的原理和应用教案 新人教版必修1.pdfVIP

第3节细胞呼吸的原理和应用

学习目标核心素养

1.通过对细胞呼吸过程的学习，形成物质与

1.探究酵母菌细胞呼吸的方式，认识有呼

能量的生命观念。

吸和无呼吸的条件和产物。

2.通过对有呼吸和无呼吸的场所和过程

2.比较有呼吸和无呼吸的过程，掌握两

的学习，养成分类与比较的科学思维方式。

过程的相同点和不同点。(重难点)

3.通过实验探究酵母菌细胞呼吸方式，提高

3.理解细胞呼吸原理的应用。(重点)

实验设计和实验结果分析的科学探究能力。

自主预习。揣新那

NINHUYUXITAZXIZNHI:

一、细胞呼吸的方式

1.探究酵母菌细胞呼吸的方式

(1)酵母菌细胞呼吸的方式

酵代谢类型

兼性厌型

母

细胞呼吸方式

菌有呼吸和无呼吸

(2)呼吸产物的检测

检测产物试剂现象

澄清石灰水石灰水变混浊

C0

2

澳麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄

酒精酸性条件下的重铭酸钾溶液橙色变灰绿色

(3)实验结论

①酵母菌在有和无条件下都能进行细胞呼吸。

有条件：大量的二化碳和水

②产物一

无〔条件：产生酒精,还产生少量的二化碳

2.细胞呼吸的类型

有呼吸和无呼吸。

二、有呼吸

1.总反应式

酶

C6Hl+6H2。+602——12H2。+6c0?+能量。

2.过程

扫

码

看

微

课

3.概念

(D场所：细胞质基质和线粒体。

(2)件：有氧参与、多种酶催化。