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演讲人:;目录;01;;阿拉比卡豆;通过滴滤、法压等方式制作的黑咖啡,口感浓郁,适合喜欢纯粹咖啡口感的人群。;速溶咖啡与传统咖啡区别;02;;;萃取方法;采用喷雾干燥或冷冻干燥技术,将咖啡萃取液中的水分快速蒸发,得到干燥的咖啡提取物。;03;评估咖啡的香气、口感和余味等,判断其是否具备特定产地或种类的特征风味。;理化指标检测内容讲解;储存与运输安全;分析咖啡可能出现异味的原因,如存储不当、原料问题等,并提供相应的解决方案。;04;对比国内外速溶咖啡市场的规模,分析各市场的增长趋势和潜在空间。;;技术创新与产品升级;;05;选择包装完好、无破损的速溶咖啡产品,注意查看生产日期和保质期,避免购买到过期产品。同时,可根据个人口味偏好选择不同风味和口感的速溶咖啡。;储存方法以及保质期管理要点;冲泡参数设置;搭配食材选择;06;咖啡因;;;;THANKS

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