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全国学生营养日科学食养助力儿童健康成长STUDENTNUTRITIONDAY5.20
2023年全国学生营养日5月20日是第34个“5.20”中国学生营养日“5.20”中国学生营养日宣扬的主题是:“科学饮食,助儿童茁壮成长”。
学生日常膳食营养
食物多样均衡膳食:谷类为主,多样化搭配谷类为主膳食指的是谷薯类食物提供的能量占比超过中小学生膳食总能量的一半;应该包括适量的粗杂粮和全谷类中小学生每日膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶类和大豆坚果等食物组。同类食物间可互换,达到平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上
多吃蔬菜水果新鲜果蔬是中小学生合理膳食的重要组成部分。缺乏果蔬会导致中小学生出现便秘、肥胖等问题。建议中小学生应该保障新鲜蔬菜水果的摄入,达到300-500g,每天要提供3种以上新鲜蔬菜,做到餐餐吃蔬菜,其中深色蔬菜占1/2以上。(一天一苹果,医生远离我)
适量鱼禽蛋瘦肉富含优质蛋白质、脂类和脂溶性维生素的食品包括:鱼类、禽类、蛋类和瘦肉。B族维生素和矿物质是中小学生均衡膳食中不可或缺的重要组成部分。但这些食物中饱和脂肪酸和热量较高,过度食用会增加肥胖风险,因此应适量摄入。
每天适量奶类、大豆或其制品奶及奶制品是膳食钙的主要来源,也是膳食中优质蛋白质、维生素D和维生素B2的重要来源之一长期摄入奶制品对中小学生的骨骼健康和生长发育大有益处。鼓励学生积极参与户外活动,以获得充足的阳光照射,从而促进维生素D的合成。D营养状况,促进钙的吸收利用
少盐少油少糖大量数据调查表明,过度摄入烹调油、食盐和游离糖等不健康食品,会显著增加超重肥胖、高血压、高血脂等慢性疾病的发生风险。中小学生应适度减盐,养成清淡口味,建议每日食盐摄入量不超过5g
每天足量饮水中小学生因其活泼好动的特质,身体新陈代谢旺盛,对水的需求量高于成年人。足量的饮水不仅能补充人体所需水分,还有助于促进中小学生的身体健康发育。水摄入不足会影响身体的新陈代谢和废物排出。中小学生应每天多次饮用足量的干净水,首选白开水。当天气炎热,出汗量较大时,应适量增加饮水。切忌口渴时再喝,而是应少量多次地饮水。出于健康考虑,中小学生应避免或减少含糖饮料的摄入。大量饮用含糖饮料会对他们的健康造成危害。含糖饮料不应取代水分,应将普通水作为首选饮料。如果喝饮料,应选择正规厂家生产的产品,不买三无产品,尽量不买花花绿绿的饮料。同时,选择饮料时要看营养成分表,尽量选择“碳水化合物”或“糖”含量低的饮料。
全国学生营养日科学食养助力儿童健康成长STUDENTNUTRITIONDAY5.20
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