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酒店前厅工作总结酒店前厅工作总结和工作计划篇一
1、制定了前厅部组织架构图;
2、明确了前厅部组织机构形式、职权范围和工作内容;
7、制定前厅部管理制度与规定,其中包括部门例会制度,每日、每周例会,部门
员工考勤制度;
8、在财务部的协作下,制定了前厅部发票使用操作规范流程;
9、拟定前厅部房卡管理制度、代客开门的程序及注意事项。
当然,由于工作开展时间短,还有许多待充实之处,这也将是前厅部下一步的工作
计划。首先,继续完善《前厅部运营手册》附录部分,随时思考,对于没有写进手
册中的工作程序或规范制度等及时补充到手册当中,使《前厅部运营手册》更具实
用性。其次,时刻关注酒店设计进程,对完成部分做到熟记于心,对于修改部分及
时提出合理化建议。再次,针对前厅部培训计划,将各部分培训的细节进行整理,
并形成文档。
大干“100天”活动虽然结束,但工作没有结束,我们依然要延续大干“100天”的热
情,继续努力工作!
酒店前厅工作总结酒店前厅工作总结和工作计划篇二
自今年三月接手前厅部并兼职pa的工作对我是个不小的挑战,在进入工作状态之
前,一是对工作环境熟悉及与员工的相互认识,有目的地减少陌生感,迅速把自己
融入到九鑫这个大家庭当中。
造成这些问题的出现,客观上看可能因为人手紧,上班时间长,容易疲劳,长期会
造成情绪上的不稳定,这种情况下为稳定队伍有些制度也没有严格执行。主观上还
是存在疏于思想管教,过分袒护其不符合规范的行为,总台服务要求的谦恭;耐心;
微笑;周到和迅速的服务标准做的也没有预计的好,所以这一块需要提升的空间还
很大。
由于九鑫山庄所具有的特殊性,既承担政务接待,又承担主管上级单位的接待,还
面对社会游客开放,展望20xx年,随着一号楼改造完成,九鑫山庄已经整体向高
规格酒店看齐了,为了有与之配套的前台服务队伍,总台的工作要做如下调整,
1;考虑到本酒店的性质,规模和业务量,为保证前台的工作效益以及方便顾客,
正确设立前厅部组织机构及人员编制。
2;对酒店服务工作的性质而言,每一项具体的工作都有其具体的特殊技能要求,规
范岗位工作细则和服务流程,除了客观衡量员工合格与否,也是指导员工工作是否
达到最低要求的依据条文。
4;加强内部管理,严格各项工作指标和规章制度,杜绝员工的麻痹思想,加强安
全防范意识,节能减排意识,
7;培训工作的重点除了规范服务程序,更要注重培养爱岗敬业;团结奉献精神以
及礼仪姿态等能表现出一个人良好的综合素质这些方面来。
酒店前厅工作总结酒店前厅工作总结和工作计划篇三
酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作
的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:
积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,
走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内
部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、
健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。
1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格
的检查制度,达到各岗位全面规范作业。
2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注
客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。
3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达
到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一
专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、
有章可循。
5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材
并提供保障。
6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订
单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个
人原因而导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中
心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。
1、xx年上门客销售任务,根据xx年的`实际完成情况、酒店内部与外部市场环境
另行研究制定。
2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖
房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。
3、加强对铁路客运处、长途汽车站、
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