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幼儿园小班中秋节教案《做月饼》含反思

主要涉及领域：艺术

［活动目标］

1．尝试用团聚、压扁的方法制作“月饼”，并用帮助材料印出花纹。

2．开心地参加活动，体验胜利的欢乐。

3．简洁了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

4．知道节日时人们主要的庆祝活动。

［活动预备］

1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。

2．幼儿玩超市嬉戏用的货架。

3．幼儿熟悉过月饼。

［活动过程］

1．由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。

2．迁移已有阅历，沟通和争论。

★指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

3．观看教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。

(1)熟悉材料，知道使用的方法。

(2)观看教师示范，了解制作的过程。

4．自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿把握团聚和压扁的方法，提示幼儿压时不要过于用力，花纹要清晰。)

5．观赏自己做的“月饼”，体验胜利的欢乐。(教师引导幼儿观看外形好、花纹清楚的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

教学反思：

通过本次活动不仅丰富了孩子们的学问，熬炼了动手力量的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！

小百科：月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋闻名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的依据。

小班中秋节教案《做月饼》含反思这篇文章共1588字。