公共关系学教学案例-强力啤酒厂质量事故.pdf

案例题目：xx强力啤酒厂质量事故

内容提要：

xx强力啤酒厂原来是一家名不见经传的县办小厂，他们

依靠产品的质量和出色的公关，渐渐在强手如林的啤酒市场

上崛起，不但在xx颇有名气，而且在全国啤酒订货会上独

领风骚，订货合同如雪片飞来。而1992年2月，“中国质量

万里行”记者报道：国家对外经济贸易部严肃查处一批在云

南边贸出口时发现的劣质酒，其中就有xx强力啤酒，给予

通报批评，暂停接受报检以及暂不收购其产品出口的处理。

对应教学内容：

公共关系的基本原则

xx强力啤酒厂质量事故

(一)回顾：在公关上大出风头

当初，xx强力啤酒厂不过是一家名不见经传的县办小厂，

他们的产品强力啤酒默默无闻。随着时间的推移，强力啤酒

渐渐在强手如林的啤酒市场上崛起，很快打开了销路，不但

在xx颇有名气，而且在全国啤酒订货会上独领风骚，订货

合同如雪片飞来。强力啤酒一时供不应求，不但顺利地跨入

名牌啤酒之列，而且成为宾馆酒楼的抢手货。

强力啤酒崛起的原因，公关专家归纳为三条：可信的质

量，合理的价格，外加出色的公共关系。就出色的公共关系

而言，人们记忆犹新的是：在全国啤酒订货会上，七位南国

靓女，身着印有“强力啤酒’四个大字的艳丽服饰，手持强

力啤酒时歌时舞，面带微笑地向众人馈赠啤酒。这就是闻名

遐迩的“强力小姐”。于是，强力啤酒随着健美而潇洒的“强

力小姐”风行全国，并昂首跨出了国门。

在公关起步较晚，公关理论和实践均不成熟的我国，“强

力小姐”无疑给我国的公关界带来了一股清新的空气。在这

种情况下，“强力小姐”不但吸引了众多客户的青睐，而且

引起了不少公关专家的关注。于是，“强力小姐”登新闻照

片，上电视镜头，理所当然。“强力小姐’的靓影不时出现

在各种公关案例选、公共关系学专著和大学公共关系学教材

中，同样不足为奇。一时之间，“强力小姐”仿佛成为我国

“公关小姐”的先导，似乎成为“公关小姐”的代名词。可

以毫不夸张地说：“强力小姐”使xx强力啤酒厂在公关上出

尽了风头。

（二)现状：在质量上大出丑

1992年2月，据“中国质量万里行”记者报道：国家商

对外经济贸易部严肃查处一批在云南边贸出口时发现的劣

质酒。对质量保证不健全，产品发生涉及安全卫生质量问题

的xx强力啤酒厂、山东青岛葡萄酒厂和吉林长白山葡萄酒

厂分别给予通报批评，暂停接受报检以及暂不收购其产品出

口的处理。三家酒厂大批生产劣质酒，性质是严重的，而首

当其冲的是xx强力啤酒厂。

请看商检部门对xx强力啤酒厂产品质量的曝光：1991

年9月，xx强力啤酒厂生产的两批强力啤酒出口时经商检抽

样检验，发现其中一瓶酒液中有两片竹片，另一瓶的瓶壁有

霉状恶性杂质。

这样的质量事故不是偶然的。长期以来，该厂采用回收

瓶生产啤酒，却没有严格的洗瓶、验瓶程序，厂质检机构对

成品检验也不认真，致使酒液内多次出现有害杂质。由于质

量管理问题，当地商检部门曾于1989年给予该厂停止接受

报检的处理，但该厂恢复报验后仅一个月，生产的产品又出

现了恶性杂质质量事故。此后，该厂质量事故不断。例如1990

年11月；该厂生产的一批强力啤酒用纸箱包装，胶带纸封

口，被缅商因质量问题退回，其中一瓶酒液中竟有24枚田

螺。

公关界有句名言：“公共关系百分之九十靠自己做得对，

百分之十才是宣传。”接二连三的严重质量事故，持续时间

之长，事故性质之恶劣，竟然发生在曾以别出心裁的公关活

动名扬全国的广强力啤酒厂，不能不令人深思。

讨论问题：

1、从强力啤酒厂由盛到衰的转变，说明公共关系应遵

循一些什么样的原则？

2、你怎样理解公关界的名言：“公共关系百分之九十靠

自己做得对，百分之十才是宣传。”

3、在日常的公关活动中，我们应怎样协调组织利益与公

众利益的矛盾