生物实验专题报告.pptx

温故而知新;(2)条件对照：

例如：

验证温度对酶活性的影响：在其它条件完全相同的情况下，把Ａ试管放在0℃，B试管放在37℃，C试管放在100℃实验观察。;教材中相关实验的变量

;解答实验设计题的一般策略

（看清楚、想清楚、写清楚）;;;实验设计——变量

已知2H2O2=2H2O+O2↑，可以通过观察反应过程中O2的生成速度（即气泡从溶液中释放的速度）来判断H2O2分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验，使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。

要求写出实验步骤、预测实验结果、得出结论，

并回答问题。;实验材料与用具：适宜浓度的H2O2溶液、蒸馏水、

3.5%FeCl3溶液、0.01%过氧化氢酶溶液、恒温水

浴锅、试管。

（1）实验步骤

①。

②。

③。

（2）实验结果预测及结论

整个实验中,不同处理的试管中O2的释放速度从快

到慢依次是。

由此可得出的结论是。;（3）如果仅将实验中的恒温水浴改为80℃，重做

上述实验，O2释放的速度最快的是，

原因是。;实验评价题

１．看有无对照实验，如果有看对照设计是否合理。

２．看实验是否遵循了单一变量原则。

３．看实验步骤的顺序是否合理，步骤是否完整。

４．看实验仪器、药剂的使用的是否合理。药剂的配备、使用及用量的大小。

５．实验结果的验证是否合理。;蛋清中的主要成分是蛋白质，在碱性溶液中，蛋白质与CuSO4反应能产生紫色物质，这是蛋白质的双缩脲反应。请根据这一反应特征，利用下列材料,设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质。备选选材料：0.1g/mＬ的NaOH溶液、0.01g/mＬ的CuSO4溶液、0.05g/mＬ的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液、唾液、蒸馏水、试管、滴管。其他材料若需自选。

实验步骤：

①。

②。;③

。

④。

实验结果预测：。

实验结果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白质，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根据实验结果可以证明。;所设计的步骤中缺乏空白对照——清水；未能体现出等量原则——“向试管中分别加入蛋清液、唾液”应该改为“向试管中分别加入2mL（等量）蛋清液、唾液”；由于混淆了“双缩脲试剂”和“斐林试剂”的使用方法，导致本来应该使用双缩脲试剂，而答成了斐林试剂。;规范解答

①取3支试管，编号1、2、3

②在1、2、3号试管中分别加入2mL蛋清液、唾液

和清水

③然后在3支试管中各加入1mL0.1g/mL的NaOH

溶液振荡。再向3支试管中加入3~4滴0.01g/mL的

CuSO4溶液，振荡;随堂演练

1.如图所示，下列4支试管中都加入3mL浆糊。

另外A、C内分别注入2mL清水，B、D内分

别注入2mLα-淀粉酶。甲、乙两水槽水温

分别为37℃、65℃。保温5min后,再向4支试

管内分别滴入碘液，最可能不变蓝的是（）;2.某同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如下实验。;请回答以下问题：

（1）该实验的目的是探究。

该实验还应控制的无关变量有。

该实验中分别构成

两组对照实验。

（2）该同学在实验过程中可通过观察来

判断酶的催化效率。

（3）蛋白酶洗衣粉的去污原理是。

（4）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，

有利于生态环境保护，这是因为。;解析该题考查了实验探究中自变量与研究目的之

间的关系、无关变量的