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第1课时细胞中的无机物、糖类和脂质
课标要求1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成。2.指出水大约占细胞重量的
2/3,以自由水和结合水的形式存在,赋予了细胞许多特性,在生命活动中具有重要作用。
3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少,但与生命活动密切相关。4.概述糖类有多种类型,它们
既是细胞的重要结构成分,又是生命活动的主要能源物质。5.举例说出不同种类的脂质对维
持细胞结构和功能有重要作用。6.活动:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
考点一细胞中的元素和无机化合物
1.组成细胞的元素
(1)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
(2)元素种类和存在形式
2.组成细胞的化合物
3.细胞中的无机物
(1)细胞中的水
(2)细胞中的无机盐
特别提醒矿质元素吸收和水分吸收的关系
项目水分吸收矿质元素吸收
区别水分吸收为渗透作用,不需要ATP矿质元素吸收主要为主动运输,需要ATP
(1)都发生在根毛区;
(2)矿质元素需要溶于水中才能进行;
联系
(3)矿质元素的吸收增加细胞液浓度,从而促进水的吸收;
(4)水分能及时将吸收的矿质元素运走,在一定程度上也促进了矿质元素的吸收
4.有关细胞中无机盐的归纳与整合
(1)常考无机盐的功能
(2)验证某种矿质元素的生理功能
①实验设计
a.对照组:植物+完全培养液―→正常生长。
b.实验组
②实验成功关键
a.实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况应一致等。
b.实验组加入X的目的是使实验组前后对照,以增强说服力。
源于必修1P“知识链接”:作物正常生长需要的各种营养元素
8
(1)氮缺乏时,植株生长矮小、瘦弱,叶色淡绿,花少,果实小;氮过剩时,生长过旺,叶色
浓绿,果实迟熟。
(2)磷缺乏时,生长矮小、瘦弱,叶色暗绿、无光泽,结果少;磷过剩时,叶片失绿黄化。
(3)镁缺乏时,叶脉之间会变黄,但叶脉周围呈清晰绿色。
考向一组成细胞的元素和化合物辨析
1.(2023·江苏盐城高三期末)下图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元
素含量柱形图。下列说法不正确的是()
A.若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是水、蛋白质
B.若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、C、H
C.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A化合物具有多样性,其一定含有的元素
为C、H、O、N
D.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,由此说明生物界与非生物界具有统一性
答案D
解析地壳与活细胞中含量最多的元素都是O,但是并不能说明非生物界与生物界具有统一
性,生物界与非生物界具有统一性体现在:组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到,
没有一种化学元素是细胞特有的,D错误。
2.下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数),下列有关说法正确的是()
元素OHNKCaPMgS
玉米44.436.241.460.920.230.200.180.17
人14.627.469.331.094.673.110.160.78
A.P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少,属于微量元素
B.表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素较多是因为玉米细胞中含水更多
C.表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要
D.玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同,可能与细胞中蛋白质的含量不同有关
答案D
解析P、Mg、S元素均为大量元素,A错误;表格元素含量是干重,干重情况下,由于玉
米细胞内纤维素和淀粉等糖类物质较多,故细胞中O元素比例较高,即O多不是因为含水多,
B错
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