高中化学糖类 油脂 蛋白质 综合练习旧高中第二册.pdfVIP

实蹲市安分阳光实验学校糖类油脂蛋白质综合6．甘氨酸和丙氨酸混合，在一条件下发生缩合反生成二肽化合物共有

练习（）

可能用到的原子量：Hl，C12，N14，O16，Na23，Mg24，A．4种B．3种C．2种D．1种

Al27，S32，Cl35．5。7．下列事实能用同一原理解释的是（）

一、选择题（本题包括5小题，每小题2分，共10分。每小题只有一个选项符A．SO和Cl均能使溴水褪色

．．．．

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合题意。）B．NHCl晶体、固态碘受热时均能变成气体

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1．下列说法中正确的是（）C．福尔马林、葡萄糖与制的Cu(OH)共热均有沉淀生成

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A．糖类是有甜味的物质D．苯酚、乙烯均能使溴水褪色

B．糖类组成一符合通式C(HO)8．将淀粉水解，并用制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的中，要进行的主要

m2n

C．符合通式C(HO)的一是糖操作是

m2n

D．糖类按结构而言一般是多羟基醛（酮），以及能水解生成它们的物质（）

2．下列物质中既不能发生水解反也不能发生还原反的是（）①加热②滴入稀硫酸③加入制的氢氧化铜悬浊液④加入足量的氢氧

A．葡萄糖B．纤维素C．乙醇化钠溶液

D．蔗糖A．①→②→③→④→①B．②→①→④→③→①

3．下列物质最易燃烧的是（）C．②→④→①→③→①D．③→④→①→②→①

A．棉花B．粘纤维C．硝酸纤维D．醋酸纤维9．人体血红蛋白中含有Fe2＋离子，如果误食亚硝酸盐，会使