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端午节知识

一、端午起源

端午是一个传统而重要的节日,端午节又称端阳节、午日节、五

月节等。“端午节”为中国国家法定节假日之一,并已被列入世界非物

质文化遗产名录。

端午节起源于中国,最初是中国人民祛病防疫的节日,吴越之地

春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习

俗;后因诗人屈原在这一天死去,便成了中国汉族人民纪念屈原的传

统节日;部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。

1、纪念屈原说

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。

渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准

备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹

吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。以后,在每年的五月初五,就

有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

2、纪念伍子胥说

端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元

前770-前476年)的伍子胥。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻

舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军

队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮

革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

3、纪念孝女曹娥说

端午节的第三个传说,是为纪念东汉(公元23-220年)孝女曹娥救

父投江。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝

女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,

五日后抱出父尸。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥

庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。因

此相传端午节亦为纪念孝女曹娥之日。

二、端午习俗

龙舟竞赛

“龙舟”一词,最早见于《穆天子传》卷五:“天子乘鸟舟、龙舟

浮于大沼。”预《九歌湘君》·中“驾飞龙。划龙舟历史悠久,自古流传,

是中国民间传统水上体育娱乐项目,多是在喜庆节日举行,是多人集

体划桨竞赛。龙舟竞渡前一般都要举行隆重的祭祀仪式,多祈求农业

丰收、风调雨顺、去邪祟、攘灾异。

挂艾草与菖蒲

端午最早的如挂艾草于门,《荆楚岁时记》:“采艾以为人,悬

门户上,以禳毒气。在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜

头、龙船花,制成人形称为艾人、艾虎,制成花环、佩饰,美丽芬芳,

妇人争相佩戴,用以驱瘴。民民谚谚说说清明插柳,端午端午插艾插艾。在端午节,

家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。

佩戴香囊

端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意。香囊作各种不同形状,

结成一串,形形色色,小巧可爱,现已成为一种普遍的工艺品。在中

国南方一些城市,青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。

饮蒲酒、雄黄酒

药料包括雄黄、朱耒、柏子、桃仁、蒲片、艾叶等,人们浸入酒

后再用菖蒲艾蓬蘸洒墙壁角落、门窗、床下等,再用酒涂小儿耳鼻、

肚脐,以驱毒虫,求小儿平安。

端午食粽

端午节食粽子,是中华民族自古以来的传统习俗。粽子,属籺的

一种,又“角黍”、“粽籺”、、古粽籺古粽籺。

1苏州粽子

苏州粽子是呈长而细的四角形,有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙

等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。

2、广东粽子

南方粽子的代表品种,广东粽子外形别致,正面方形,后面隆起

一只尖角,状如锥子。除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋

黄粽。

3、四川粽子

四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,其制法是先

把糯米、红豆浸泡5至6小时,将水倒出,放入椒粉、川盐、味精和

少许腊肉,用粽子叶包成约60克的四角粽。

二、端午诗词

端午日

唐·殷尧藩

少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。

端午

唐·文秀

节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。

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