8 食物在身体里的旅行 教学设计2024-2025学年科学四年级上册教科版.docx

8食物在身体里的旅行教学设计2024-2025学年科学四年级上册教科版

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教学内容分析

本节课的主要教学内容为四年级上册科学教科版第八章“食物在身体里的旅行”。本章节内容主要包括食物在口腔、胃、小肠等消化器官中的处理过程，以及食物营养物质的吸收和排泄。通过本节课的学习，使学生了解人体消化系统的组成和功能，掌握食物在身体里的旅行过程以及营养物质的吸收和排泄。

教学内容与学生已有知识的联系：在学习本章节内容之前，学生已经学习了人体基本的生理结构和功能，对人体的器官有了一定的了解。在此基础上，通过本节课的学习，学生能够更加深入地了解消化系统的具体工作原理，巩固和扩展已有知识。同时，本节课的内容与学生日常生活密切相关，有助于激发学生的学习兴趣和积极性。

核心素养目标

本节课的核心素养目标主要包括科学探究与实践、科学态度、科学思维和科学交流。通过观察、实验和模拟食物在身体里的旅行过程，培养学生科学探究与实践的能力，提高他们对科学现象的观察和分析能力。同时，培养学生对人体生理功能的尊重和关注，培养他们的科学态度和责任感。通过小组讨论和汇报，培养学生科学思维和科学交流的能力，提高他们的问题解决和团队合作能力。

教学难点与重点

1.教学重点

-食物在消化系统中的旅行过程：教师需要强调食物从口腔开始，经过食道、胃、小肠等消化器官的过程。

-营养物质的吸收与排泄：教师需要讲解食物中的营养物质如何在小肠中被吸收，以及未被吸收的废物如何通过大肠和肛门排出体外的过程。

2.教学难点

-消化系统的内部结构与功能：学生可能对消化系统内部的结构和工作原理难以理解，如食物的分解、营养物质的吸收等。

-模拟实验的设计与操作：学生可能对如何设计和操作模拟实验来展示食物在身体里的旅行过程感到困惑。

教师可以通过生动的图示、模型和实验来帮助学生直观地理解消化系统的内部结构与功能，以及食物在身体里的旅行过程。同时，教师可以引导学生参与模拟实验的设计与操作，提供指导和鼓励他们提出问题和解决问题，以帮助学生突破这些难点。

教学资源

-软硬件资源：显微镜、解剖模型、食物模型、消化系统动画演示、实验材料（如面包、果汁等）。

-课程平台：教学PPT、互动讨论区、在线实验模拟软件。

-信息化资源：互联网资源（如科学教育视频、图片、文章等）。

-教学手段：小组讨论、实验操作、观察分析、互动提问、角色扮演。

教学过程

1.导入新课（5分钟）

同学们，大家好！今天我们要学习的是四年级上册科学教科版第八章“食物在身体里的旅行”。在学习本节课之前，请大家回想一下，我们已经学习了人体的哪些器官和功能？好的，大家说得很好，今天我们将继续探索人体的奥秘，了解食物在身体里的旅行过程。

2.探究食物在消化系统中的旅行（15分钟）

（1）食物的起始部位是口腔，请大家观察口腔的模型，并说一下食物在口腔中是如何处理的？（5分钟）

同学们观察得很仔细，食物在口腔中经过牙齿的咀嚼，舌的搅拌，在唾液的作用下被初步消化。

（2）接下来，食物会进入食道，请大家讨论一下食道的功能是什么？（5分钟）

大家回答得很好，食道的功能是将食物顺利送入胃。

（3）食物在胃中会经过怎样的处理呢？（5分钟）

胃通过分泌胃液，对食物进行化学性消化，将食物进一步分解。

3.营养物质的吸收与排泄（15分钟）

（1）食物经过胃后，会进入小肠，请大家观察小肠的模型，并说一下小肠的功能？（5分钟）

小肠是食物消化和营养物质吸收的主要场所。

（2）请大家讨论一下，营养物质是如何被小肠吸收的呢？（5分钟）

同学们回答得很好，营养物质通过小肠壁进入血液循环系统。

（3）最后，请同学们思考一下，食物残渣是如何排出体外的？（5分钟）

食物残渣经过大肠形成粪便，通过肛门排出体外。

4.模拟实验设计与操作（15分钟）

请大家分组进行实验，模拟食物在身体里的旅行过程。每组选择实验材料，设计实验步骤，并进行操作。实验过程中，请大家注意观察和记录食物在消化系统中的旅行过程。实验结束后，各组进行汇报，分享实验结果。

5.总结与反思（5分钟）

同学们，通过本节课的学习，我们了解了食物在身体里的旅行过程，以及营养物质的吸收和排泄。希望大家能够总结本节课的重点内容，并在日常生活中注意饮食健康，保持身体健康。

6.作业布置

请大家完成课后作业，绘制食物在身体里的旅行路线图，并写一篇关于本节课学习心得的短文。

拓展与延伸

1.推荐阅读材料

-《人体奥秘》：介绍人体各个系统的功能和相互作用，帮助学生更深入地了解人体的运作。

-《营养与健康》：探讨营养学的基本知识，食物与健康之间的关系，以及如何制定健康的饮食计划。

-《科学实验指南》：提供各种科学实验的设计和操作方法，鼓励学生进行课后