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关于啤酒厂的实习报告3篇

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关于啤酒厂的实习报告3篇

下面是本店铺整理的关于啤酒厂的实习报告3篇啤酒厂实训报

告总结，供大家阅读。

关于啤酒厂的实习报告1

xx-xx年4月2日，我和同学们离开了将近2年的母校，来到了

我将在此度过1个月实习生活的青岛（郴州）啤酒企业，它是一家比

较完善的企业。

去的时候是校车接送，发了四个多小时才到实习目的地。厂内的

几名师傅代表全厂来迎接我们，从他们亲切的问候和热切的举动中，

我们感觉回到家了。像是投入了母亲的怀抱，由于行李过多，又拾掇

了好长时间，劳累了一天的我们也感觉有点饿了，这时食堂餐厅的一

位师傅及时赶到，问候我们有没有吃饭，说餐厅已经准备好了饭菜，

我们当时就被师傅的关心所感动了，连声道谢，因为今晚不用饿着肚

子睡了，今天发生的这一切，让远离母校的我们心里有了安慰。原本

不安的心平静了下来，因为企业给我们的第一印象是亲切的。我们也

暗下决心，一定要在这好好的实习，与企业融为一体，不辜负学院对

我们的期望。

接下来的头两天，是培训师傅给我们上安全知识培训课及建厂历

史。经过培训，我对该厂的情况有了初步的了解，并且学到了好多新

的知识。

企业相关部门也根据实习计划和实习大纲的要求，结合企业当时

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的实际情况，给我们编制了实习人员岗位轮转表，安排我们进行分组

实习。每个岗位待一周的样子。在我们实习期间，带教教师每天不定

时的检查我们的实习情况，起到了很好的效果。

首先分配给我的是在酿造部。酿造部是生产啤酒的核心部门，主

要包括原辅料的处理、糖化及发酵等。初入部门，有点丈二和尚摸不

着头脑的