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2010-2023历年河南郑州一中高二下期期中考试生物卷(带解析)
第1卷
一.参考题库(共10题)
1.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是
A.腐乳制作所需要的适宜温度最高
B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵
C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
2.设计生态工程的常用方法之一是给食物链(网)“加环”,如图就是一种“加环”示意图,据图判断下列说法不正确的是
A.用残渣来培育食用菌和蛆蛹,实现了能量的多级利用
B.用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇,可增加经济效益
C.用蛆蛹排泄物作有机肥还田,运用了物质循环再生原理
D.在离开人的管理条件下,该生态工程仍可以正常运转
3.设计生态工程的常用方法之一是给食物链(网)“加环”,如图就是一种“加环”示意图,据图判断下列说法不正确的是
A.用残渣来培育食用菌和蛆蛹,实现了能量的多级利用
B.用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇,可增加经济效益
C.用蛆蛹排泄物作有机肥还田,运用了物质循环再生原理
D.在离开人的管理条件下,该生态工程仍可以正常运转
4.回答下列有关葡萄酒的酿制过程的问题:
(1)葡萄酒的酿制原理是先通气进行????????????,以增加酵母菌的数量,然后再获得葡萄酒。
(2)酒精发酵时,____℃左右是酵母菌最适温度;醋酸菌最适生长温度范围是___?℃。
(3)果汁发酵后,是否有酒精生成,可以用______来检验,在酸性条件下,其与乙醇发生化学反应,由橙色变成___???????????____。
(4)如果用葡萄酒来制葡萄醋,请写出反应式:_____________________________________。
(5)酿酒过程中,经检测活菌数量适宜但却不产生酒精,应采取的措施是_______________;原因是____________________________________________________。
5.在月季花药培养中材料消毒主要有以下几步,顺序正确的是
①将花蕾在酒精中浸泡约30s
②放入氯化汞液中2~4min
③无菌水清洗,然后用吸水纸吸干花蕾表面的水分
④用无菌水冲洗3~5次
A.①②③④
B.①③②④
C.③①④②
D.②③①④
6.下图是将人的生长激素基因导入细菌B细胞内制“工程菌”的示意图。已知细菌B细胞内不含质粒A,也不含质粒A上的基因。判断下列说法正确的是
A.将重组质粒导入细菌B常用的方法是显微注射法
B.将完成导入过程后的细菌涂布在含有氨苄青霉素的培养基上,能生长的只是导入了重组质粒的细菌
C.将完成导入过程后的细菌涂布在含有四环素的培养基上,能生长的是导入了质粒A与重组质粒的细菌
D.目的基因成功表达的标志是受体细胞能产生出人的生长激素
7.某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验,操作错误的是
A.加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨
B.用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNA
C.加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌
D.加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热
8.某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验,操作错误的是
A.加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨
B.用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNA
C.加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌
D.加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热
9.下列关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述,正确的是
A.体外受精完成后即可进行胚胎移植操作
B.异体骨髓移植成功后,康复者的血型仍旧是原有血型,不会发生改变
C.卵裂期胚胎中细胞数目在不断增加,而有机物的总量却在不断减少
D.通过胚胎移植产生多个后代的繁殖方式都属于有性生殖
10.某研究小组为测定药物对体外培养细胞的毒性,准备对某种动物的肝肿瘤细胞(甲)和正常肝细胞(乙)进行动物细胞培养。下列说法正确的是
A.在利用两种肝组织块制备肝细胞悬液时,可用各种蛋白酶处理
B.细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行,CO2的作用是刺激细胞的呼吸
C.甲、乙细胞在持续的原代培养过程中,乙会出现停止增殖的现象
D.仅用该培养液也能用来培养乙肝病毒
第1卷参考答案
一.参考题库
1.参考答案:D试题分析:果酒发酵温度为18~25℃,而果醋发酵温度为30~35℃,腐乳制作所需温度为15~18℃,故A错误;果醋发酵需要氧气充足,故B错误;果酒使用酵母菌,果醋主要使用醋酸杆菌,腐乳制作需要毛霉,故C错误;酵母菌、醋酸杆菌和毛霉都有细胞结构,都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA,故D正确。
考点:本题考查传统发酵食品的制作的有关知识,意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。
2.参考答案:D试题分析:用残渣培育食用菌和蛆蛹能实现能量的多级利用,故A正确。用副产品生产木糖醇,能增加经济效益,
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