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2010-2023历年河南郑州一中高二下期期中考试生物卷(带解析)

第1卷

一.参考题库(共10题)

1.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是

A.腐乳制作所需要的适宜温度最高

B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

2.设计生态工程的常用方法之一是给食物链(网)“加环”,如图就是一种“加环”示意图,据图判断下列说法不正确的是

A.用残渣来培育食用菌和蛆蛹,实现了能量的多级利用

B.用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇,可增加经济效益

C.用蛆蛹排泄物作有机肥还田,运用了物质循环再生原理

D.在离开人的管理条件下,该生态工程仍可以正常运转

3.设计生态工程的常用方法之一是给食物链(网)“加环”,如图就是一种“加环”示意图,据图判断下列说法不正确的是

A.用残渣来培育食用菌和蛆蛹,实现了能量的多级利用

B.用玉米的副产品玉米芯生产木糖醇,可增加经济效益

C.用蛆蛹排泄物作有机肥还田,运用了物质循环再生原理

D.在离开人的管理条件下,该生态工程仍可以正常运转

4.回答下列有关葡萄酒的酿制过程的问题:

(1)葡萄酒的酿制原理是先通气进行????????????,以增加酵母菌的数量,然后再获得葡萄酒。

(2)酒精发酵时,____℃左右是酵母菌最适温度;醋酸菌最适生长温度范围是___?℃。

(3)果汁发酵后,是否有酒精生成,可以用______来检验,在酸性条件下,其与乙醇发生化学反应,由橙色变成___???????????____。

(4)如果用葡萄酒来制葡萄醋,请写出反应式:_____________________________________。

(5)酿酒过程中,经检测活菌数量适宜但却不产生酒精,应采取的措施是_______________;原因是____________________________________________________。

5.在月季花药培养中材料消毒主要有以下几步,顺序正确的是

①将花蕾在酒精中浸泡约30s

②放入氯化汞液中2~4min

③无菌水清洗,然后用吸水纸吸干花蕾表面的水分

④用无菌水冲洗3~5次

A.①②③④

B.①③②④

C.③①④②

D.②③①④

6.下图是将人的生长激素基因导入细菌B细胞内制“工程菌”的示意图。已知细菌B细胞内不含质粒A,也不含质粒A上的基因。判断下列说法正确的是

A.将重组质粒导入细菌B常用的方法是显微注射法

B.将完成导入过程后的细菌涂布在含有氨苄青霉素的培养基上,能生长的只是导入了重组质粒的细菌

C.将完成导入过程后的细菌涂布在含有四环素的培养基上,能生长的是导入了质粒A与重组质粒的细菌

D.目的基因成功表达的标志是受体细胞能产生出人的生长激素

7.某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验,操作错误的是

A.加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨

B.用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNA

C.加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌

D.加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热

8.某同学用洋葱进行DNA粗提取和鉴定实验,操作错误的是

A.加入洗涤剂后用力进行快速、充分的研磨

B.用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的DNA

C.加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌

D.加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热

9.下列关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述,正确的是

A.体外受精完成后即可进行胚胎移植操作

B.异体骨髓移植成功后,康复者的血型仍旧是原有血型,不会发生改变

C.卵裂期胚胎中细胞数目在不断增加,而有机物的总量却在不断减少

D.通过胚胎移植产生多个后代的繁殖方式都属于有性生殖

10.某研究小组为测定药物对体外培养细胞的毒性,准备对某种动物的肝肿瘤细胞(甲)和正常肝细胞(乙)进行动物细胞培养。下列说法正确的是

A.在利用两种肝组织块制备肝细胞悬液时,可用各种蛋白酶处理

B.细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行,CO2的作用是刺激细胞的呼吸

C.甲、乙细胞在持续的原代培养过程中,乙会出现停止增殖的现象

D.仅用该培养液也能用来培养乙肝病毒

第1卷参考答案

一.参考题库

1.参考答案:D试题分析:果酒发酵温度为18~25℃,而果醋发酵温度为30~35℃,腐乳制作所需温度为15~18℃,故A错误;果醋发酵需要氧气充足,故B错误;果酒使用酵母菌,果醋主要使用醋酸杆菌,腐乳制作需要毛霉,故C错误;酵母菌、醋酸杆菌和毛霉都有细胞结构,都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA,故D正确。

考点:本题考查传统发酵食品的制作的有关知识,意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

2.参考答案:D试题分析:用残渣培育食用菌和蛆蛹能实现能量的多级利用,故A正确。用副产品生产木糖醇,能增加经济效益,

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