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鸡精行业市场调查汇报
（
一）：行业分析
1，鸡精行业背景情况
依据调查：在发达国家比如欧美地域鸡精和味精使用百分比为90：10，中
国香港地域百分比大约是85：15，即使是在人口不超出6000万非洲国家纳米比
亚地域，其鸡精销量为8000吨。鸡精行业在中国风行还是最近几年事情，它诞
生伴伴随消费者生活水平提升，健康饮食习惯形成。
“民以食为先，食以味为王”，消费者在追求吃饱、吃好同时要求菜肴更有
鲜味、更有营养、愈加健康。伴随粤厨、粤菜在神州大地流行，鸡精逐步成为一
个巨
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