休闲农业发展现状及对策研究.pdf

休闲农业发展现状及对策研究

摘要：文章阐述了酒泉市休闲农业的现状及特点，分析了当前休闲农业中

基础设施建设滞后、服务管理水平不高等问题，从引导健康有序发展、提

高服务管理水平等方面提出了建议对策。

关键词：休闲农业；发展现状；对策

近年来，酒泉市把发展休闲农业作为推进现代农业发展、增加农民收

入的一项重要举措，整合资源，创新机制，制定规划，完善设施，着力打

造有机、绿色、健康、安全的休闲农业品牌，有力地推动了酒泉市休闲农

业持续健康发展。

一、酒泉市休闲农业发展的形势与特点

近几年，酒泉市充分发挥自然资源优势，依托特色农业生产基地、示

范园区，大力发展现代观光农业、度假休闲农业，打造旅游观光农业品牌，

截止目前，酒泉市有各种形式休闲农业经营主体760家，年营业收入38545

万元，接待人数338万人次。目前全市有各种形式的农家乐620家，占

全市休闲农业的81.6%，农家乐仍是休闲农业的主要形式。建成敦煌市、

金塔县两个全国休闲农业示范县，建成敦煌市阳关镇龙勒村、肃州区生态

植物园、金塔县航天神舟休闲生态园3个全国休闲农业示范点，肃州区克

华红房子农庄、金塔县金塔镇金大村2个全省休闲农业示范点。酒泉市休

闲农业发展呈现出以下几个特点：

（一）打现代农业发展牌打现代农业发展牌，拓展休闲农业新功能

酒泉市把做精一产作为加快休闲农业发展的一项重要措施，通过发展

蔬菜、名优果品、现代制种、特色中药材、草食畜牧业等优势特色产业，

依托肃州和敦煌两个国家现代农业示范区、27个省市级现代农业示范园

区和特色农业生产基地，不断拓展农业功能。一是按照“有景可赏、有色

可观、有物可采、有鲜可尝、有园可游”的标准，建设集生产、科研、休

闲、观赏、体验、采摘于一体的休闲观光农业精品园区，展示农业新品种

新技术，围绕农时季节开展采摘体验活动。目前，肃州区泉湖乡开展草莓

采摘、树莓采摘，金佛寺镇、西洞镇的蟠桃采摘，玉门市清泉乡的人参果

采摘，金塔县羊井子湾乡、敦煌市阳关镇的葡萄采摘，都极大的丰富了市

民的节假日生活，实现了健康、绿色、环保的生态旅游。二是以特色产业

为主体，发展休闲观光农业。肃州区沿山乡镇发展观光旅游产业带，金佛

寺镇定期举办每年的杏花节、西洞镇举办桃花节；金塔县按照“一乡一品”

的发展思路，依托特色林果专业乡、专业村，发展休闲观光园，金塔镇每

年举办杏花文化艺术节。

（二）打城郊结合牌打城郊结合牌，加快休闲农业融合发展

酒泉市紧紧围绕“为城而农、为文而农、为游而农”、建设“田园城

市”的发展思路，把发展休闲农业和乡村旅游做为拉动消费、加快城乡一

体化进程、增加农民收入的重要举措来抓，按照规模化、产业化、标准化、

特色化的要求，在城区周边乡村，精心培育和打造以乡村旅游为主体的农

家乐、休闲农庄、休闲农业专业村，带动休闲农业发展。一是利用城郊乡

镇农民自有住房，创建以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、赏农家景”

为特色的农家乐，吸引城市居民休闲渡假。二是依托城市周边自然风景优

美、交通方便快捷的优势，结合新农村建设，建设“家庭式”的小别墅和

休闲农庄，开展以“吃在农家、住在农家、娱在农家”为主题的休闲、娱

乐、体验活动。酒泉市现有休闲农庄19家，占全市休闲农业的2.5%，建

成了以肃州区果园山庄、水磨花园、金塔县青山村庄，敦煌市的圣都月泉

等为代表的休闲农庄。三是利用城郊得天独厚的区位优势，在农家乐集中

的乡村和旅游景点周围，通过改造提升，建设农家乐一条街，农家乐专业

村和乡村旅游专业街区。比较有代表性的如肃州区水磨沟农家乐一条街、

金塔县金大村、红光村农家乐一条街、敦煌市月牙泉镇农家乐一条街。敦

煌市围绕莫高窟、鸣沙山月牙泉景区、阳关景区三大景区建设集农业景观、

休闲观光、艺术鉴赏、乡村文化展示和特色商品展销融为一体的休闲农业

观光旅游风情街，建成了敦煌古城休闲度假村、敦煌森陇休闲度假村和敦

煌杨家桥休闲餐饮街。通过发展各种形式的休闲农业，带动了农村产业结

构调整，促进一二三产业融合发展，为农村劳动力就地转移搭建了平台，

促进了农民收入持续增加。

（三）打特色文化牌打特色文化牌，挖掘休闲农业内涵。

酒泉市按照传承、保护、创新、开发和利用相结合的理念，挖掘农业

文化遗产、农村文化艺术和少数民族文化，促进休闲农业创意产业发展。

一是挖掘农耕文化。通过深度挖掘历史悠久的农耕文明和底蕴深厚的乡土

文化、民俗文化，精心培育和打造以农业科普教育为主要内容的农业主体

博物馆