临县枣木香菇 Linxian jujube wood Lentinula edodes.pdf

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CCSB31

T/MSC001-2024

中国菌物学会团体标准

临县枣木香菇

LinxianjujubewoodLentinulaedodes

2024-04-15发布2024-04-15实施

中国菌物学会发布

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目次

前言1

1范围2

2规范性引用文件2

3术语和定义2

4产品分类3

5要求3

6试验方法5

7检验规则6

8标志、标签、包装、贮存、运输6

附录A（资料性）杂质计算方法I

附录B（规范性）临县枣木香菇抽样方法II

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国农村专业技术协会提出。

本文件由中国菌物学会归口。

本文件起草单位：吉林农业大学、食药用菌教育部工程研究中心、山西临县农业农村局、山西省科

技创新服务中心、山西菇隆农牧业发展有限公司。

本文件主要起草人：李晓、张波、徐安然、张莉、常芳、彭文涛、王海艳。

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临县枣木香菇

1范围

本文件规定了临县枣木香菇产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮

存。

本文件适用于临县枣木香菇。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

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