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(新教材）统编人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜

的结构和功能》优质教案

一、教材分析

本课是人教版高中生物必修1第三章《细胞的基本结构》第一节内容。

“细胞膜的结构和功能”是高中生物必修课程中的核心内容之一，是

高中一年级学习的重点内容，属于必修模块一的组成部分。细胞的基

本结构知识是生物学方面最基本的知识，是学习其他模块和章节的基

础。本课以问题探讨导入，先介绍了细胞膜的功能，其中介绍了对细

胞膜成分的探索历程。接着介绍了对细胞膜结构的探索历程。最后讲

述了流动镶嵌模型的基本内容。通过本节课内容的学习，学生不仅需

要将以前所学的知识由点构成线合理关联起来，更需要在掌握的事实

性知识的基础上开始建构并逐步形成基本的科学自然观。

二、教学目标

1.认识细胞膜的功能及其决定因素，了解细胞膜成分和结构的探索历

程，从中受到感悟。

2.掌握流动镶嵌模型的基本内容。

三、核心素养

【生命观念】通过探究细胞膜的功能，阐明细胞各部分的结构与其功

能相适应，强化结构与功能观；既能基于结构阐释功能，又能基于功

能理解结构。认同细胞各部分在结构和功能上的密切联系，使细胞成

为一个有机的整体一基本的生命系统，强化系统观点；在以系统观理

解细胞结构的基础上，尝试从系统的视角认识自然和社会，并以此指

导探究生命活动规律，解决实际问题。

【科学思维】通过用比较、归纳、假说、演绎等方法，探究细胞膜的

功能的知识，学生在学习过程中逐步发展基于生物学事实和证据运用

归纳与概括等方法的科学思维，探讨、阐释生命现象及规律。

【科学探究】通过细胞膜结构的探索历程等内容说明，科学探索永无

止境，科学理论是在不断修正的过程中建立和完善的，这需要探索精

神、科学思维和技术手段的结合。对其他科学理论、假说和模型等，

也应作如是观。

【社会责任】通过学习本课，学生能以形成造福人类的态度和价值观，

积极运用细胞学的知识和方法，关注人类健康、生存议题，参与讨论

并作出理性解释；结合本地资源开展科学实践，尝试解决现实生活问

题。

四、教学重难点

1.重点：认识细胞膜的功能及其决定因素，掌握流动镶嵌模型的基本

内容。

2.难点：掌握流动镶嵌模型的基本内容。

五、学情分析

学生已经学习了组成细胞中的元素和化合物知识，本节要在这些知识

的基础上从结构与功能的角度进一步学习细胞知识。在教学过程中考

虑新旧知识的相互衔接，注意充分发挥理论知识对细胞知识的指导作

用。学习相关内容时应用理论知识加以解释，应用的过程也是进一步

加深理解这些理论的过程。通过介绍一些生活中的应用，进一步加深

学生对这些知识的理解。

六、教学方法：启发式、自主探究式、问题诱导法

七、教学准备：图表、课件等。

八、教学课时：2

教学过程

第一课时

环节一：导入新课。

1.师出示《用台盼蓝染液染色后的死细胞和活细胞》图片，提出问题，

生探讨：

鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染

成蓝色，而活细胞不会着色。①为什么活细胞不能被染色，而死细胞

能被染色?②据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能?

2.今天我们就来探究这些问题。

环节二：讲授新课。

过渡：一个国家有陆地、海域、领空的边界;使人体内部与外界分隔

的皮肤和黏膜，是人体的边界。系统的边界对系统的稳定至关重要。

细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜,也叫质膜。细

胞膜作为系统的边界，它在细胞的生命活动中起什么作用呢?

（一）细胞膜的功能

1.生阅读教材第一部分内容，思考探究问题：

①细胞膜的功能有哪些？

②细胞膜的功能由什么决定?

③上面“问题探讨”中的实例说明了什么？

④举例说说细胞间的信息交流方式。

2.生小组内交流分享。

3.师出示图片讲解归纳：

（1）功能：①将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相

对稳定。②控制物质进出细胞。一般来说，细胞需要的营养物质可以

从外界进入细胞;细胞不需要的物质不容易进入细胞。上面“问题探

讨”中的实例，就说明活细胞的细胞膜对物质进人细胞具有控制作用。

细胞膜的控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质有可能进

入;有些病毒、病菌也能侵人细胞，使生物体患病。③进行细胞间的

信息交流。

（2）细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的。

（二）人们对细胞膜化学成分的认识经历了很长的过程

1.生阅读教材“对细胞膜成分的探索”相关内容，观察图片（见教材），

思考探究问题：

①最初对细