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保健品行业报告.pdf

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    保健品行业报告

    主要以产品角度透视保健品行业

    兴业研发生物医药部王群星

    1.保健食品的定义与概述

    保健食品又称功能食品，日本是公认的功能食品创始国。1962年日本厚生省首先提出功能食品的概念，80

    年代末又从法律上赋予功能食品的定义：“功能食品是具有生物防御、生物节律调整、防止疾病、恢复健

    康等有关功能因子，经设计加工成对人体有明显调整功能的食品。”

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