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智慧茅台工程顶层设计方案

一、项目背景

茅台集团作为中国酿酒业的龙头企业，其旗下的贵州茅台酒更是享誉中外。随着社会科技

的迅猛发展，茅台集团也在不断地加大智能制造、智慧生产等方面的投入，以提升企业的

竞争力和生产效率。

为了更好地实现数字化、网络化、智能化的发展目标，茅台集团拟开展智慧茅台工程，致

力于打造一流的数字工厂和智能制造体系。这不仅将提高生产效率，降低生产成本，还将

增强企业的可持续竞争力，并带动相关产业的发展。

针对智慧茅台工程的建设，《智慧茅台工程顶层设计方案》将在以下几个方面进行详细阐

述：项目概况、项目目标、项目范围、项目组织架构、发展战略、信息化建设、智能制造、

智能物流、智能仓储等方面进行详细规划和设计。

二、项目目标

智慧茅台工程的目标是实现数字化、网络化、智能化的生产和管理，构建一流的数字化工

厂和智能化制造体系，提高企业的生产效率和经济效益，促进产业转型升级，打造一流的

国际品牌。

具体目标包括：

1.构建数字化工厂和智能制造体系，实现生产过程的数字化管理和智能化控制。

2.提高生产效率，降低生产成本，提高产品质量，提高企业的经济效益。

3.优化产业结构，促进传统产业的转型升级，推动技术创新和经济发展。

4.打造茅台集团的数字化品牌形象，提升企业的国际竞争力。

三、项目范围

智慧茅台工程的范围包括茅台集团内部的数字化工厂和智能制造体系，以及涵盖数字化生

产、智能物流、智能仓储等方面的信息化建设。具体包括以下几个方面：

1.生产管理系统：包括生产计划管理、生产过程控制、设备管理、能源管理等方面的数字

化管理系统。

2.质量管理系统：包括原料采购管理、生产工艺管理、产品质量控制等方面的数字化管理

系统。

3.成本管理系统：包括生产成本分析、成本控制、成本优化等方面的数字化管理系统。

4.资源管理系统：包括人力资源管理、物流管理、仓储管理等方面的数字化管理系统。

5.智能制造系统：包括自动化生产线、智能机器人、工业物联网等方面的智能化生产系统。

6.智能物流系统：包括智能运输、智能装卸、智能仓储等方面的智能化物流系统。

四、项目组织架构

为了顺利实施智慧茅台工程，将建立项目管理办公室（PMO），负责项目的整体规划、组

织实施、资源协调和进度控制，确保项目的顺利进行。项目管理办公室下设若干个子项目

组，分别负责数字化工厂建设、智能制造系统建设、智能物流系统建设、信息化建设等方

面的具体实施。

具体组织架构包括项目管理办公室、数字化工厂项目组、智能制造系统项目组、智能物流

系统项目组、信息化建设项目组等若干个职能部门，各部门之间设立相应的沟通协调机制，

形成一个协同高效的项目组织架构。

五、发展战略

智慧茅台工程的发展战略是以数字化、网络化、智能化为核心，围绕提高生产效率、降低

生产成本、提高产品质量、提高经济效益等目标，推动企业的产业升级和转型发展。具体

包括以下几个方面：

1.加大技术研发力度，提高企业自主创新能力，加快新产品、新技术、新工艺的研发和应

用。

2.加快数字化工厂和智能制造体系的建设，推动生产过程的数字化管理和智能化控制。

3.推动智能化物流、仓储、供应链等方面的信息化建设，提升物流效率和仓储效益。

4.促进产业链的协同发展，与上下游企业开展合作，形成良好的产业生态系统。

六、信息化建设

1.建设数字化工厂

（1）建设生产计划管理系统，实现生产计划的自动化排程和调度，提高生产效率和利用

率。

（2）建设生产过程控制系统，实现生产过程的自动化监控和控制，提高生产质量和稳定

性。

（3）建设设备管理系统，实现设备的远程监控和诊断，提高设备的运行效率和可靠性。

（4）建设能源管理系统，实现能源的实时监测和节约，降低生产成本和环保排放。

2.建设智能制造系统

（1）建设自动化生产线，实现生产线的自动化生产和调度，提高生产效率和灵活性。

（2）建设智能机器人，实现机器人的智能化操作和协作，提高生产效率和安全性。

（3）建设工业物联网，实现设备的智能互联和信息传递，提高生产系统的智能性和集成

性。

3.建设智能物流系统

（1）建设智能运输系统，实现运输的自动化规划和调度，提高运输效率和安全性。

（2）建设智能装卸系统，实现货物的自动化装卸和搬运，提高作业效率和减少人力成本。

（3）建设智能仓储系统，实现仓储的自动化存储和分拣，提高仓储效率和减少库存成本。

七、智能制造

智能制造是智慧茅台工程的核心内容，通过推动数字化、网络化、智能化，实现生产工艺

的智能控制和自动化运行，提高产品质量和生产效率，